• If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

Announcement

Collapse

قوانين المنتدى " التعديل الاخير 17/03/2018 "

فيكم تضلو على تواصل معنا عن طريق اللينك: www.ch-g.org

قواعد المنتدى:
التسجيل في هذا المنتدى مجاني , نحن نصر على إلتزامك بالقواعد والسياسات المفصلة أدناه.
إن مشرفي وإداريي منتدى الشباب المسيحي - سوريا بالرغم من محاولتهم منع جميع المشاركات المخالفة ، فإنه ليس
... See more
See more
See less

ماذا تعرف عن عنصر الكالسيوم ؟

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • ماذا تعرف عن عنصر الكالسيوم ؟

    يعتبر الكالسيوم من اكبر العناصر المعدنية من حيث تواجده في جسم الإنسان فهو يشكل حوالي 1,5-2% من وزن الجسم ويوجد 99% منه في العظام والأسنان بينما يتوزع الباقي في البلازما وسوائل الجسـم وأنسجته الأخرى. يتم امتصاص الكالسيوم في الأمعاء الدقيقة حيث يمتص من 10-30% من الكالسيوم الغذائي.

    وتعتمد النسبة الدقيقة للامتصاص على عدة عوامل أهمها :
    --البروتين المتناول في الوجبة الغذائية حيث يؤثر البروتين ايجابياً على امتصاص الكالسيوم .
    -الكربوهيدرات المتناولة في الوجبة الغذائية حيث تزيد بعض السكاكر وخاصة اللاكتوز من امتصاص الكالسيوم .
    - تركيز ايونات الكالسيوم س أ++ في السوائل خارج الخلايا حيث أن أي تغير في ايونات الكالسيوم يؤدي إلى التغير الكبير في امتصاصه بحيث يصل إلى أضعاف النسبة العادية للامتصاص .-تقص فيتامين (د) حيث أن نقص فيتامين د يؤدي إلى انخفاض امتصاص الكالسيوم كون فيتامين د ضروري لامتصاص الكالسيوم .-مدى حا جة الجسم للكالسيوم وهذه تتحدد بعوامل النمو والحركة والظروف التي تؤدي إلى استنفاذه من الجسم .-حموضة الأمعاء حيث يزداد امتصاص الكالسيوم بنقص الرقم الهيدروجيني ب اتش أي بزيادة الحموضة أما الوسط القلوي فيقلل من الامتصاص .
    -زيادة الدهون في الوجبة الغذائية تقلل من نسبة الكالسيوم الممتص .-نسبة الكالسيوم إلى الفسفورس أ / ب ريتيو حيث يعتمد امتصاص الكالسيوم على نسبة الكالسيوم إلى الفسفور في الغذاء فعند نقص النسبة عن (1:2) في البالغين تنخفض نسبة امتصاص الكالسيوم لوجود تنافس في مواقع الامتصاص بيين العنصرين .
    -حمض الأكزاليك وحمض الفايتيك حيث يقلل هذين الحمضيين من نسبة الامتصاص ويؤثران سلبياً على امتصاص الكالسيوم .

    الوظائف الفزيولوجية للكالسيوم عديدة أهمها :

    --بناء وتكوين العظام والأسنان -تخثر الدم-نقل دوافع الأعصاب
    -انقباض العضلات-تنشيط الأنزيمات-نفاذية الأغشية الخلوية

    مصادر الكالسيوم الغذائية عديدة أهمها :-
    - الحليب ومنتجات الألبان المختلفة وخاصة جبنة شيدرشيز –الأسماك وخاصة السردين والأسماك الصغيرة المعلبة بعظامها –صفار البيض –الجوزيات والبقوليات كالحمص والفاصولياء الجافة وفــول الصويا الجاف والتين المجفف -الحبوب الكاملة كطحين القمح الكامل ونخالة القمح –الخضراوات ذات الأوراق الخضراء كالخس والسبانخ .

    أعراض نقص الكالسيوم عديدة أهمها :
    - لين العظام يحدث هذا المرض نتيجة سحب الأملاح غير العضوية من العظام وأهمها الكالسيوم والفوسفات في أثناء نقصها الغذائي وتصيب غالباً كبار السن وخاصة السيدات بحيث يكون تركيز الكالسيوم في عظامهم قليلة
    -مسامية وضمور العظام وهذا يصيب النساء غالباً في متوسط العمر بحيث ينتج عنه صغر حجم العظام ومساميتها وسهولة كسرها مع صعوبة التئام كسورها .
    -الكساح الذي ينتج عن نقص فيتامين د أو الكالسيوم أو كليهما اثناء مرحلة النمو السريع في الأطفال وخاصة في السنتين الأولى والثانية .

    -التكرز ( التشنج ) ويحدث ذلك عند انخفاض نسبة الكالسيوم في الدم أو زيادة نسبة الفوسفات إلى الكالسيوم ينتج حاله من الحركة الغير منتظمة للعضلات تؤدي إلى التشنج خاصة في الأطفال والحوامل .
    من هنا نرى أهمية التركيز على تناول مصادر الكالسيوم الغذائية يومياً لتفادي أعراض نقصها .

    من له يسوع , له الحياة.
    الله لا يحبنا لاننا ذا قيمة , بل اننا ذا قيمة لان الله يحبنا.



  • #2
    رد: ماذا تعرف عن عنصر الكالسيوم ؟

    يسلمو ريتا عالمعلومات ...


    ملقين كل همكم عليه لأنه يعتني بكم



    Comment


    • #3
      رد: ماذا تعرف عن عنصر الكالسيوم ؟

      يسلمو رتروت
      مهما الدنيا تتغير انا ما اتغير

      حكمة

      نصيحة

      الجنة تحت اقدام امي



      Comment


      • #4
        رد: ماذا تعرف عن عنصر الكالسيوم ؟



        عنصر مهم بالجسم

        مشكورة عالمعلومات


        أنا أعلم إن بدا العالم كله كعشبٍ..
        لكنه حتمًا توجد زهور جميلة وسط العشب..

        هب لي يا رب أن أكون زهرة وسط العشب الكثير!

        Comment

        Working...
        X