• If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

Announcement

Collapse

قوانين المنتدى " التعديل الاخير 17/03/2018 "

فيكم تضلو على تواصل معنا عن طريق اللينك: www.ch-g.org

قواعد المنتدى:
التسجيل في هذا المنتدى مجاني , نحن نصر على إلتزامك بالقواعد والسياسات المفصلة أدناه.
إن مشرفي وإداريي منتدى الشباب المسيحي - سوريا بالرغم من محاولتهم منع جميع المشاركات المخالفة ، فإنه ليس
... See more
See more
See less

طريقة عمل كفتة السمك

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • طريقة عمل كفتة السمك

    Click image for larger version

Name:	a91f6796f8.jpg
Views:	1
Size:	19.3 KB
ID:	1362507

    المقادير

    نص كيلو سمك
    نص كيلو ارز مصري
    ثوم
    بصله
    فلفل اسمر
    بهارات السمك المشكلة
    ملح
    زيت للقلي

    طريقة التحضير
    ينظف السمك كالمعتاد ويغسل وينزع منه الجلد والحسك والسلسله والراس ، ممكن شراء سمك فيليه نظيف
    يقطع السمك قطع صغيره
    يقشر البصل وكذلك الثوم
    ينقى الارز ويغسل وينقع في ماء بارد مده 10 دقائق حتى يسهل طحنه
    يخلط السمك والبصل والثوم والارز وتطحن المواد في ماكينه (مفرمة ) اللحمه مرتين حتى تصبح المواد ناعمة جدا .
    يضاف للخليط الملح والفلفل الاسود والبهارات المشكلة وتعجن باليد حتى تختلط كل المواد جيدا .
    تعمل العجينة بشكل اصابع
    يوضع الزيت غلى النار حتى يغلي وتوضع فيه اصابع الكفته حتى تنضج وتحمر
    عندما تنضج الاصابع وتحمر تنشل من الزيت وترتب في طبق التقديم وتقدم ساخنة بعد تزيين الطبق بالبقدونس وقطع الليمون


    يريدون صلب وطني..
    ألا يعلمون أن بعد الصلب


    قيامة مجيدة

    (( وينـــك يــايسـوع وطننـا مـوجـوع
    ))




  • #2
    رد: طريقة عمل كفتة السمك

    والله ياكريستين اليوم كان غدانا سمك وانا مابحبو اكلت بطاطا مئلية
    بس منجرب هالاكلة بجوز حبا و صير اكل سمك
    يسلمووووووو
    حدا يسكر حنفية الموت~
    طاف الوطن...طاااف !!




















    Comment


    • #3
      رد: طريقة عمل كفتة السمك

      يسلمو كريسسسسسس بس ما بحب السمك انا
      مهما الدنيا تتغير انا ما اتغير

      حكمة

      نصيحة

      الجنة تحت اقدام امي



      Comment


      • #4
        رد: طريقة عمل كفتة السمك



        والله طيبة
        شكرا عالوصفة كريس


        من له يسوع , له الحياة.
        الله لا يحبنا لاننا ذا قيمة , بل اننا ذا قيمة لان الله يحبنا.


        Comment


        • #5
          رد: طريقة عمل كفتة السمك

          الف صحة وهنا ع قلب لي بياكول والي ما بياكول
          مشكورين عالمشاركة نورتوا
          يريدون صلب وطني..
          ألا يعلمون أن بعد الصلب


          قيامة مجيدة

          (( وينـــك يــايسـوع وطننـا مـوجـوع
          ))



          Comment

          Working...
          X