• If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

Announcement

Collapse

قوانين المنتدى " التعديل الاخير 17/03/2018 "

فيكم تضلو على تواصل معنا عن طريق اللينك: www.ch-g.org

قواعد المنتدى:
التسجيل في هذا المنتدى مجاني , نحن نصر على إلتزامك بالقواعد والسياسات المفصلة أدناه.
إن مشرفي وإداريي منتدى الشباب المسيحي - سوريا بالرغم من محاولتهم منع جميع المشاركات المخالفة ، فإنه ليس
... See more
See more
See less

كيكة الشوكولاته والموكا

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • كيكة الشوكولاته والموكا





    المقادير :

    2 4/1 كوب من الطحين
    1 2/1 ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا
    2/1 ملعقة صغيرة من بيكينغ باودر (Baking Powder)
    2/1 ملعقة صغير من الملح
    4/3 كوب من مسحوق الكاكاو
    ملعقة صغيرة من مسحوق القهوة السريعة التحضير
    كوبان من السكر
    3/1 كوب من الزيت النباتي
    زلال بيضتين
    بيضة
    25 غ من الشوكولاته السوداء ، مذوبة
    ملعقتان كبيرتان من خلاصة الفانيلة
    2/1 كوب من زبدة الحليب Babeurre

    غلاف الموكا:

    4/1 ملعقة صغيرة من القهوة السريعة التحضير
    ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن
    3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
    3 ملاعق كبيرة من شراب الذرة
    ملعقة كبيرة من الليكور بنكهة القهوة
    كوب من السكر

    طريقة التحضير :

    يمزج الطحين وبيكاربونات الصودا والبيكنغ باودر والملح فيما يذوب الكاكاو والقهوة في 4/3 كوب من الماء الساخن ويترك جانبا.

    يخفق الزيت مع الزلال والبيضة حتى يصبح المزيج قشديا.

    يضاف إليه خليط الكاكاو والشوكولاته المذابة والفانيليه فالطحين وزبدة الحليب ، يتابع الخفق حتى يصبح المزيج متماسكاً ، ثم يسكب في قالب مدهون بقليل من الزيت ويخبز مدة 45 دقيقة في فرن متوسط الحرارة ، يترك ليبرد ثم يزال من القالب.

    لتحضير غلاف الموكا ، يذوب مسحوق القهوة السريعة التحضير مع الماء الساخن ومسحوق الكاكاو والليكور بنكهة القهوة والسكر ـ يحرك المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً

    يسكب الغلاف فوق الكيكة كما يظهر في الصورة..


    Attached Files
    تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

    درع الأسد لبيك يا أسدنا
    من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
    ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

  • #2
    رد: كيكة الشوكولاته والموكا

    وااو ما اطيبا

    يسلموا زكوان
    We are all one



    Comment


    • #3
      رد: كيكة الشوكولاته والموكا

      مشكور كتير لك مني اجمل تحية
      شام يا شام يا أميرة حبي ... كيف ينسى غرامه المجنون

      Comment


      • #4
        رد: كيكة الشوكولاته والموكا

        ياااي شوو طيبه
        مممم
        تسلم هالايدين
        اه لو كنت قلما لكنت كتبت حروف صمتي على جدار تخفيهاا سنين
        اه لو سمعت الحاان حزني تعزفها بحــور الحنين
        اه لو ادمعت عيني تمسحها بئر جروح أليــــــم

        بقلمي



        Comment


        • #5
          رد: كيكة الشوكولاته والموكا

          تسلم الايادي للكيكة الرائعة الرب يبارك حياتك
          بارك حياتنا يا الله بحسب مشيئتك
          بارك اسرنا بارك لاعنينا بارك يسيئ الينا بارك جميع محبي بيتك
          لان كل شيئ بإرادتك لا بإرادة الانسان
          جعلتنا نقوم ولا نعود للآئام ولا نحتقر الانسان
          بل نقول الله أعطانا المصالحة والبسنا جسد يسوع باستمرار
          وقلب سيدة البشارة هو اليوم عنواننا
          يا قلب سيدة البشارة صلي لأجلنا
          يا مار يوسف صلي لأجل عائلاتنا


          Comment


          • #6
            رد: كيكة الشوكولاته والموكا

            يسلموووووو
            مهما الدنيا تتغير انا ما اتغير

            حكمة

            نصيحة

            الجنة تحت اقدام امي



            Comment


            • #7
              رد: كيكة الشوكولاته والموكا

              يميييييييييييي شكلا طيبة يسلمووو

              Comment


              • #8
                رد: كيكة الشوكولاته والموكا

                يمي بحب كيك بالشوكولا

                Comment

                Working...
                X