• If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

Announcement

Collapse

قوانين المنتدى " التعديل الاخير 17/03/2018 "

فيكم تضلو على تواصل معنا عن طريق اللينك: www.ch-g.org

قواعد المنتدى:
التسجيل في هذا المنتدى مجاني , نحن نصر على إلتزامك بالقواعد والسياسات المفصلة أدناه.
إن مشرفي وإداريي منتدى الشباب المسيحي - سوريا بالرغم من محاولتهم منع جميع المشاركات المخالفة ، فإنه ليس
... See more
See more
See less

وصفات حلويات

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • وصفات حلويات

    الأول:





    المقادير
    ...

    1\2 كاكاو بودره
    1\2 اصبع زبده
    3 علب جبن فلاديفيا
    علبة نستله حجم كبير
    3بيضات
    2ملعقه صغيرة فانيلا
    تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم قالب الكب كيك


    مقادير البسكوت هي
    ..

    2\11ك بسكوت مطحون
    6ملاعق كبيره كاكاو بودره
    6ملاعق سكر بودره
    6 ملاعق زبده


    الطريقه
    ...


    تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم لعمل مقاديرالكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكاو مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه .



    :: :: :: ::



    الثاني
    :








    المقادير
    ...
    3علب جبن فلاديفيا


    3\4 كاس سكر
    4بيضات
    1\4كاس قشطه
    2 ملعقه صغيره فانيلا
    نص اصبع زبده
    2كاس كاكاو حبات هيرشي
    يتخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا والزبده والقشطه وتخلط جيدا
    مقادير البسكوت...
    كاس ونص بسكوت مطحون
    نص كاس سكربودره
    ربع كاس كاكا بودره
    نص اصبع زبده


    الطريقه
    ...

    تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه


    الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن
    ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاوالمذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم
    ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيداونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليهل الين يستوي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو
    نذوب 2 كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره..


    :: :: :: ::



    الثـــــــــــالــــث





    المقادير
    ...

    كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل دايجستف

    2 ملعقه كبيره سكر
    5ملاعق زبده كبيره
    2علبة جبن فلاديفيا
    كاس سكر
    ملعقه صغيره فانيلا
    3علب سور كريم
    3بيضات
    كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلطت معه ملعقة دارسين صغيره



    الطريقه
    ....

    نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكروالسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليه كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره من الدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيزكيك بطعم الدارسين وندخلها الثلاجه حتي يبرد وعليكم بالعافيه



    :: :: :: :


    الرابــــــــــــــــع
    :





    المقادير
    ...


    كاس وثلاث ارباع حبات الكاكاو
    6 ملاعق كبيره زبده
    كاس وربع سكر
    ملعقه صغيره فانيلا
    2بيض
    كاس طحين +2ملعقه طحين
    ثلث كاس كاكاو بودره
    نص ملعقه صغيره باكنج بودر
    رشة ملح
    الطريقه ...
    نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليها البيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه


    مقادير خليط الجبن
    ....
    3علب جبن فلاديفيا


    3بيضات
    ثلاث ارباع كاس سكر
    ملعقة فانيلا


    الطريقه
    ...


    نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك..
    وبالهنا
    يارب ارحم

  • #2
    رد: وصفات حلويات

    يم يم يميييي
    ميرسييييي

    far from what i once was ,, but not yet what i'm going to be ! ,,

    Comment


    • #3
      رد: وصفات حلويات

      انو شو هالدلال كلو
      ميرسي نبيل
      مؤلم جداً...أن تكتشف أنك مثل الدواء تماماً...تستخدم عند الحاجة فقط...

      Comment


      • #4
        رد: وصفات حلويات





        المقادير ...



        كاس ماء
        2اصبع زبده
        ثلث كاس كاكاو بودره
        2كاس سكر
        1ملعقه صغيره باكنج صودا
        رشة ملح
        3بيضات
        ثلاث ارباع كاس دريم ويب
        2كاس طحين
        ثلاث ارباع كاس كاكاو اي نوع
        /
        /


        مقادير الكريمه



        2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده
        نذوبه في حمام مائي


        /
        /


        الطريقه ...


        نأخذ الماء مع الكاكاو البودره مع الزبده ونغليه
        علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه
        علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صودا
        وسكر وملح وبيض دريم ويب ونضربهم بالخلاط
        حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه
        ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 او 30 دقيقه
        المهم لما تستوي نطلعها من الفرن ونتركها
        حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحمام المائي


        /
        /


        وبالهنآ والع ــآفيهـ..
        يارب ارحم

        Comment


        • #5
          رد: وصفات حلويات



          * مقادير الكعكة:
          - 4 بيضات.
          - 4 فناجين شاي سكر.
          - كأس صغير زيت.
          - ملعقة كبيرة نسكافيه.
          - كأس حليب سائل.
          - ملعقتين فانيلا صغيرة.
          - ملعقة بيكنج باودر.
          - كأسين طحين

          * مقاديرالقطر:
          - كأس سكر.
          - كاس ماء.
          - ملعقتين كبار نسكافيه.

          * مقاديرالكريمة:
          - 2 باكيت دريم ويب.
          - 1 قشطة.

          * الطريقة:
          - اخلطي مكونات الكيكة وأخبزيها بالفرن ثم نتركها جانباً.
          - حضري القطر وضعيه عليها.
          - حضري الكريمة و ضعيها على الوجه وانثري قليل من النسكافيه عليها
          يارب ارحم

          Comment


          • #6
            رد: وصفات حلويات

            المقادير:






            كيك سراليه او اي نوع
            4 كيس اوريو
            بسكوت عادي مدور
            حليب للتغميس
            الصوص:
            2 تويكس
            1 قيمر
            1 دريم ويب
            ا كريم كراميل
            1 كاكاو فليك
            والزينه :
            كاكاو هرشي او اللي تحبين
            الطريقة :
            - نصف الكيك في قالب نتحرك




            - نغمس البسكوت العادي المدور بالحليب ونصفه بالقالب وبعدين بسكوت الاوريو بالحليب بعدين نحطه بالقالب












            الحين طبقة صوص الكاكاو






            اول شي نسيح التويكس ( انا استخدم المايكوريف)
            وبالخلاط
            قيمر - دريب ويب - فليك - كريم كراميل - 2حبة بسكوت اوريو والتويكس




            بعد مايختلط زين


            نصبه فوق القالب ونزينه باكاكاو الهرشي والتوفي




            وندخله الثلاجة لين يصك وعليكم بالعافية






            يارب ارحم

            Comment


            • #7
              رد: وصفات حلويات

              مشكور على الوصفات


              يـــــــــــســـوع مـــــــعـــــــي فـــــــمـــــــن عــــــــــــــلـــــــي ...,, تـــــــحـــــــيـــــــاتـــــــي داريــــن لــحــــدو ♰ ܕܐܪܝܢ ܠܚܕܘ ♰

              Comment


              • #8
                رد: وصفات حلويات

                هلا وغلا
                يارب ارحم

                Comment


                • #9
                  رد: وصفات حلويات






                  .

                  الطبقـﮧٍ الـاولـى

                  علبة بسكوت شاي مطحون
                  علبة قشطه
                  بيآلة مويه
                  فنجان سكر بودره
                  ظرف كريم كراميل
                  يخلطن كليآتهون ويصير اول طبقه من الكيسآن
                  .
                  الطبقـﮧٍ آلثـآنيــﮧٍ


                  حبة جآلكسي خآلص + 2 كتكات = حمآم مآئي
                  بعدين نجيب 8 ولا 9 ولا 10 حبآت آوريو << خوش مقدار
                  الموهيم نكسره صغير وبعدين نخلط
                  الآوريو والجآلكسي والكتكآت مع قشطه
                  وهيك يكون الطبقه الثآنيه ..
                  .
                  الطبقـــﮧٍ الثآلثـﮧٍ

                  الاريو مهب يجي دآئرتين مع بعض افصليهن
                  وحطي شريحة الاوريو كـ طبقه ثآلثه ..
                  .
                  الطبقـــﮧٍ الرابعُــﮧٍ
                  نحط بآلخلـآط بيآلة حليب بآرد + ظرف دريم ويب
                  نخليه 5 دقايق لين مايزين الدريم بعدين نظيف علبة كريم كراميل
                  ويكون هيك طبقه رآبعه
                  .
                  وعاد اللي وده تسوي حركه وتزين الحلى تسوي زيي فلك
                  ولا فستق مطحون .. لكي الحريه سيدتي
                  .
                  يارب ارحم

                  Comment

                  Working...
                  X