• If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

Announcement

Collapse

قوانين المنتدى " التعديل الاخير 17/03/2018 "

فيكم تضلو على تواصل معنا عن طريق اللينك: www.ch-g.org

قواعد المنتدى:
التسجيل في هذا المنتدى مجاني , نحن نصر على إلتزامك بالقواعد والسياسات المفصلة أدناه.
إن مشرفي وإداريي منتدى الشباب المسيحي - سوريا بالرغم من محاولتهم منع جميع المشاركات المخالفة ، فإنه ليس
... See more
See more
See less

صدر الدجاج مع الأرز

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • صدر الدجاج مع الأرز

    صدر الدجاج مع الأرز

    المكونات
    ٣ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
    ٤ قطع من صدر دجاج الخالي من العظم والجلد
    ٣ حبات متوسطة الحجم من البصل المفروم
    ٣٥٠ غرام من لحم البقر أو الغنم الهبرة المفروم
    ١ ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
    ٢ ملعقة صغيرة من القرفة
    ١ ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة
    ١/٤ ملعقة صغيرة من الفلفل
    ١١/٢كوب من الأرز البسمتي الأسمر ذات الحبة الطويلة
    ٣ أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم الساخنة
    ٢ ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم


    طريقة التحضير
    يسخن زيت الزيتون فوق نار عالية في وعاء عميق
    تقلى صدور الدجاج على الجانبين حتى يصبح لون الدجاج ذهبي
    تخرج صدور الدجاج من الوعاء وتوضع جانباً
    يضاف البصل واللحم المفروم إلى الوعاء الساخن نفسه
    تطهى المحتويات حتى يصبح لون البصل واللحم ذهبياً ثم يضاف الثوم وتطهى المحتويات لمدة دقيقة أو إثنين.
    تضاف القرفة والبهارات المتنوعة والفلفل وتطهى لمدة دقيقتين مع تحريك المحتويات
    يضاف الأرز ويخلط جيداً مع الزيت والتوابل ثم توضع قطع الدجاج في الأرز
    تضاف المرقة أو الماء
    اموت حسره وقهر لوانت
    تنساني وارضي واعيش بسجن لو انت
    تكون سجاني

  • #2
    رد: صدر الدجاج مع الأرز

    يا سلام ويا ريت تحطيلنا صور الاكلات
    سوريا من بعدك مافي وطن
    لبيك يا اسد



    Comment


    • #3
      رد: صدر الدجاج مع الأرز

      شي بشهي والله
      جعت عل سيرة انا

      ميرسي


      معك وعيت .. كبرت حليت .. وفهمت سر الدني
      قبلك كنت نتفة بنت معجوقة بالولدنة ..



      شعب بينو وبين التفاهم في سوء تفاهم

      Comment


      • #4
        رد: صدر الدجاج مع الأرز

        مشكورين
        منورين الموضوع بردودكم الحلوه
        اموت حسره وقهر لوانت
        تنساني وارضي واعيش بسجن لو انت
        تكون سجاني

        Comment


        • #5
          رد: صدر الدجاج مع الأرز

          مممممممممممممممممم يا ريت في بالنت صوت وصورة ولمس وشم وتذوق
          يعني كل الحواس الخمسة

          أعشق ترابك يا سوريا الأسد ..

          أحب صمتك لأنه يختصر كل لغات العالم ..


          ويمتعني أن أتحدى غموضك لأن عالمك يجتذبني...




          أنا مثلك أيها الليل ولن يأتي صباحي حتى ينتهي أجلي

          Comment

          Working...
          X