Tweet
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
منيحة بس تاني مرة رح اعملها متل ماقلتلي .gif "Icon (12)")
-
بما أنّكِ جعلتِ اهتمامَكِ ملائمًا لتسميتِكِ أحرزتِ الإيمان القويم مسكناً،
فلذلك يا لابسة الجهاد تفيضين الأشفية وتتشفعين من أجل نفوسنا
يا باراسكيفي المطابقة لاسمِها.
best friendsInfinity and eternity
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
اوكي ياحبيب
.gif "Smily (9)")
انشالله
واليوم رح نزل اكلي جديدة خصوصي للعايشين بالغربة
وماعندون وقت للطبخ
.gif "Smily (25)")
Give Your Smile For Every One But Give Your Heart For Only Oneغمزات عيونك تحكي ع تمك مااحلى الضحكةبعيونك سحر الدمعات ما بحب عيونك تبكييا عدرا ياام النور bible2Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
العزومة الناجحة
وللعزومة الناجحة أسس معينة ، وحتي لا تقع المرأة في الأخطاء الشهيرة الخاصة بالعزومات ، المعتادة وبسؤال الضيوف عند دعوتهم عن الأكلات التي يفضلونها ، حتي لا ترهق المرأة نفسها بعمل أصناف متعددة من الأسماك ويكون الضيف من الفئة التي لا تميل لأكل الأسماك , أو أن تعد أصنافاً عديدة من اللحوم ويكون الضيف نباتي , فلماذا لا تتعود المرأة أن تقترح أصنافاً تجيد طهيها علي ضيوفها ليختاروا منها قبل موعد العزومة ، مع مراعاة عدم تجربة طهي أكلة لأول مرة فيها .
وعند إعداد طعام أسرتك اليوميا بنصحك ابو الجون بإتباع الخطوات التالية :
ـ ليس مطلوباً منكِ أن تفتحي كتب الطهي في كل مرة تدخلن فيها إلي المطبخ لإعداد غذاء لأسرتك ، ولكن يمكنكِ الابتكار بلمسات بسيطة أو إضافات تغير تماماً من مذاق طعامك ، والمشكلة أنكِ لا تجرئين علي التجربة وتخافِين أن تفسدي الأكلة إذا أضفتِ نوع توابل لم تستخدمه من قبل الزعتر مثلاً تعودنا أن يضاف علي العجائن فقط فماذا لو جربتي إضافته علي السلطة؟ المهم هو معرفة خصائص الأشياء حتي تنجح الوصفة عند تطبيقها .
- يجب ألا يسخن الزيت أكثر من اللازم عند تحمير الثوم و إلا احترق ولم يعط النتيجة المطلوبة في المذاق, ومهم أيضاً كيفية تقديم الأكلة وتوظيف ألوان الخضروات لتزيين الطبق وذلك بعدم المبالغة في طهي الخضراوات بالذات حتي تحتفظ بألوانها.
- يجب أن يكون لتناول الطعام مكان خاص بعيداً عن التليفزيون لأن ذلك يجعل تناوله فقط بسبب الجوع وليس علي سبيل التسلية , وبالتالي الاستمتاع بالمذاق أو الشكل في آن واحد.
وهي خصوصي لصبايا المنتدى
Give Your Smile For Every One But Give Your Heart For Only Oneغمزات عيونك تحكي ع تمك مااحلى الضحكةبعيونك سحر الدمعات ما بحب عيونك تبكييا عدرا ياام النور bible2Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
ابو الجون
يا كينغ اوف ذا كيتشن
Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
Originally posted by hani View Postميرسي مرسي ابو الهن
.gif "Icon (30)")
ولله خجلتني
.gif "Smily (20)")
بس شو بدك
المطبخ عالم تاني
Give Your Smile For Every One But Give Your Heart For Only Oneغمزات عيونك تحكي ع تمك مااحلى الضحكةبعيونك سحر الدمعات ما بحب عيونك تبكييا عدرا ياام النور bible2Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
مبروك ابو الجون على المطبخ
bestfriendsInfinity and eternityComment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
الله يبارك فيك يا صديق
Give Your Smile For Every One But Give Your Heart For Only Oneغمزات عيونك تحكي ع تمك مااحلى الضحكةبعيونك سحر الدمعات ما بحب عيونك تبكييا عدرا ياام النور bible2Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
شكرا كتير ابو الجون
عينــــــــــــاكي ...... حلمــــــــــــــا.gif "Smily (20)")
×
انا بــشتريلك موتور .. بضويلك البناية كلها
وانا بعرف اطبخ بصير عنا ولاد كتــير تتجـوزيني
×
انتـــــــــي كتــــــــير حلـــــــوة .... طيـب
خلي الجو ولعان مع BuZzComment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
اي يااحلى اخوة
الموضوع تم انعاشو من جديد لمناقشة كافة الطابات والاقتراحات بقسم المطبخ
وانا تحت امركن باي شغلي بتخص المطبخ.gif "Smily (13)")
Give Your Smile For Every One But Give Your Heart For Only Oneغمزات عيونك تحكي ع تمك مااحلى الضحكةبعيونك سحر الدمعات ما بحب عيونك تبكييا عدرا ياام النور bible2Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
33: حتى لا تنتشر رائحة القرنبيط (الزهرة) في البيت أثناء السلق ضعي معها قطعة خبز.
ما انت قلت انه اذا سلقناها بتفقد فيتاميناتها.gif "Smily (19)")
على كلن يسلموا على النصائح ابو لجون
الله يخليك لكل مطبخ((ساعدنا يا رب ان نكون واحد كما انت بالثالوث واحد...لا تتركنا يا رب ان نقيّم الآخرين على هوانا ...ساعدنا ان نتقبل الآخر كما هو...واجعلنا نتعلم ان لا ندين كى لا ندان))
Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
Originally posted by kitte View Post33: حتى لا تنتشر رائحة القرنبيط (الزهرة) في البيت أثناء السلق ضعي معها قطعة خبز.
ما انت قلت انه اذا سلقناها بتفقد فيتاميناتها
على كلن يسلموا على النصائح ابو لجون
الله يخليك لكل مطبخ
.gif "Smily (23)")
اي كتكوت انا قلت هيك
6:اعتدنا سلق القرنبيط والملفوف، وهذا خطأ، لأن هذه النباتات غنية بمعدن الكبريت الذي ينحل في الماء أثناء السلق فتفقد بذلك فوائدها الرئيسة، ومن الأفضل أن تؤكل نيئة على شكل سلطة يضاف إليها الزيت والليمون، وبهذا نضمن الاستفادة من معدن الكبريت الموجود في الملفوف، والكبريت كما هو معروف يقوي الشعر ويكسبه لمعاناً وبريقاً.
بس مو معناها انو كل العالم بتحب تاكلا ني يعني انتي فيكي تاكلي القرنبيط او الزهرة مثلا مع زيت وتوم وحامض بدون انو نسلقا ولو لشي 5 دقايق
Give Your Smile For Every One But Give Your Heart For Only Oneغمزات عيونك تحكي ع تمك مااحلى الضحكةبعيونك سحر الدمعات ما بحب عيونك تبكييا عدرا ياام النور bible2Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
اه ابو الجون بقدر اكلها نية انا
وانا بقليها بلا سلق
لانى بقرف منها بس شم ريحة السلق بالبيت((ساعدنا يا رب ان نكون واحد كما انت بالثالوث واحد...لا تتركنا يا رب ان نقيّم الآخرين على هوانا ...ساعدنا ان نتقبل الآخر كما هو...واجعلنا نتعلم ان لا ندين كى لا ندان))
Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
Originally posted by kitte View Post
عادي كيتي في متلك كتير.gif "Icon (24)")
بس انا قصدت انو القرنبيط ماحدا في ياكلو بدون سلق او قلي
ولا شو رأيك
Give Your Smile For Every One But Give Your Heart For Only Oneغمزات عيونك تحكي ع تمك مااحلى الضحكةبعيونك سحر الدمعات ما بحب عيونك تبكييا عدرا ياام النور bible2Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
ابو الجون يعطيك الف عافيه على النصائح
بس في استفسار بسيط عندي
*الشاورما لما بدنا نعملها (الدجاج بشو بننقعوا شو البهارات والمكونات يلي منحطلو ياها واديش منخليهون منقوعين )
وشكرا الك كتير
Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
Originally posted by [SIZE=5ثريا[/SIZE];230826]ابو الجون يعطيك الف عافيه على النصائح
بس في استفسار بسيط عندي
*الشاورما لما بدنا نعملها (الدجاج بشو بننقعوا شو البهارات والمكونات يلي منحطلو ياها واديش منخليهون منقوعين )
وشكرا الك كتير
من عيوني ثريا
الشاورما الدجاج
رح نزلا موضوع كامل كرمال عيونك
Give Your Smile For Every One But Give Your Heart For Only Oneغمزات عيونك تحكي ع تمك مااحلى الضحكةبعيونك سحر الدمعات ما بحب عيونك تبكييا عدرا ياام النور bible2Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
مرسي ابو الجونOriginally posted by ابو الجون View Postمن عيوني ثريا
الشاورما الدجاج
رح نزلا موضوع كامل كرمال عيونك
وانا باتنظار الموضوع.gif "Icon (11)")
Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
معلومات كتير حلوة وبتعلم خصوصي يلي على وش زواج متلي ميرسي
اذا لم تكن تعرف اين تذهب فكل الطرق تؤدي الى هناك.gif "Icon (19)")
Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
Originally posted by natali View Postمعلومات كتير حلوة وبتعلم خصوصي يلي على وش زواج متلي ميرسي
اهلا وسهلا نتالي وشكرا لمرورك للموضوع
واذا الشغلة فيا زواج
الله يسعدك
Give Your Smile For Every One But Give Your Heart For Only Oneغمزات عيونك تحكي ع تمك مااحلى الضحكةبعيونك سحر الدمعات ما بحب عيونك تبكييا عدرا ياام النور bible2Comment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
ابو الجون يا ريت تعلمني شي عن الصلصات الحارة متل ما بتسموها وخاصة للمعكرونة
محلى ليالي ليالي الحب والقمر يسهر معاناوكل نجمة في السما تبارك هوانا
سوا
bestfriendsInfinity and eternityComment
-
رد: استفسارات خاصة للمطبخ
ابو الجون هلق بدي الصلصات البارد ةمحلى ليالي ليالي الحب والقمر يسهر معاناوكل نجمة في السما تبارك هوانا
سوا
bestfriendsInfinity and eternityComment
Comment