الشوكولاته مفترى عليهاقالت دراسة انها (الشوكولاته) تزيد من مضاداتالتأكسد وهي مواد يعتقد انها تسهم في خفض مستوى الكوليسترول في الدم وبالتاليالوقاية من امراض القلب. الا ان هذه الابحاث لا تزال في مراحلها الاولى ولا تعني انالشوكولاته تغني عن تناول الفاكهة والخضر.وقال العلماء امام الرابطة الامريكيةللتغذية ان الشوكولاته غنية بمركبات الفلافينويدات وهي مجموعة مشتقة من الفينولاتالعديدة تجري عليها دراسات مستفيضة حاليا للتعرف على فوائدها الصحية. وتكثرالفلافينويدات في الفاكهة والخضروات والنبيذ والشاي. الا ان هذه الابحاث لاتزال فيمراحلها الاولى ولا تعني ان الشوكولاتة تغني عن تناول الفاكهة والخضر.ويطلقخبراء التغذية على الشوكولاته اسم «الغذاء الوظيفي» بمعنى ان لها فوائد صحية علاوةعلى قيمتها الغذائية.ومعروف أن امراض القلب تتصدر اسباب الوفيات بين المرضىبالولايات المتحدة. غير ان بعض خبراء التغذية قالوا ان الامر يتطلب اجراء دراساتاعمق لاسيما على هذا النوع من الغذاء الغني بالسعرات الحراريةوالسكر.
----------------------------------
الأمراض المتوقعة بسببالرضاعة غير الطبيعيةتوصلت بحوث علمية نشرت في أمريكا وكندا وأوروبا إلى أنالرضاعة الطبيعية تقلل من حدوث أو شدة الإصابة بالإسهال ، وتجرثم الجهاز التنفسيالسفلي، والأذن الوسطى ، وجرثمة الدم بالبكتيريا، والتهاب السحايا البكتيري،والتسمم الغذائي، والتهاب الجهاز البولي الجرثومي، والإصابات المعوية.كماأظهر عدد من الدراسات العلمية التي تناولت الرضاعة الطبيعية احتمال الوقاية منمتلازمة الموت المفاجئ Sudden Death Syndrome ، ومن داء السكري المعتمد علىالأنسولين الذي يصيب الأطفال، وأمراض الحساسية ، والتهابات الجهاز الهضمي المزمنة Crohn's Disease, ulcerative colitis lymphoma.
--------------------------------
هل كل الأدوية العشبيةمأمونةإن الذين يقولون إن الأدوية الشعبية أو العشبية مأمونة هم لا يملكوندلائل علمية ودراسات مقارنة ، ويقولون أيضاً إنها أدوية طبيعية وليس فيها ضرر، وهذهأيضاً حجة واهية، والا فما هو أصل السموم التي يتسمم بها الإنسان والحيوان والنبات،فهناك النباتات السامة وهناك الحيوانات السامة (أو ليس سم الأفعي طبيعياً وهو قاتل) وهناك بعض الجمادات من معادن وغيرها سامة وقاتلة أيضاً .لكن أهل العلم همالذين يقنّنون الكميات العلاجية ومدى تأثيرها والأمراض التي تعالج بها، وكلما ارتقىالمعالج بعلمه زادت فائدة معالجته، وكلما تدنى مستوى علم المعالج كلما أحدث أضراراًصحية تضاف إلى مرض المريض الذي يعالج منه، وهذه خسارة كبيرة.لذا نرجو أنيتحقق للأدوية الشعبية والعشبية أهلها الذين يؤسسون لهذا الفرع من المعالجة مراكزعلمية بحثية تعطي الشهادات وإجازات لممارسة هذهالمهنة.
---------------------------------
المضاداتالحيويةالمضادات الحيوية عبارة عن عقاقير لها خاصية إيقاف بعض الفطريات أوالبكتيريا وشلها أو قتلها, والغريب أنها تستخرج من إفرازات بعض الفطريات والبكتيرياالأخرى أثناء نموها , ويمكن تحضيرها حاليا ًتحضيراً صناعياًكيميائيا.ًويعتبر البنسللين أول مضاد حيوي تم اكتشافه بواسطة الكسندر فلمنجالذي لاحظ أن مزرعة الجراثيم التي يجري عليها تجاربه قد توقفت عندما تلوثت بفطرالبنسيليوم , فاستخرجه وتم إنقاذ الملايين بواسطته .والمضادات الحيويةفعالة ضد الالتهابات سواء كانت بكتيرية أو فطرية , وليس لها تأثير على الالتهاباتالفيروسية . وهذه الالتهابات سواء كانت البكتيرية أو الفطرية أو الفيروسية , تصيبأجزاء مختلفة من الجسم سواء كان الجهاز التنفسي أو الجهاز البولي أو الدموي أوالجهاز الهضمي وكذلك الجروح المفتوحة، الأمر الذي يجعلها تتسلل إلى الدم فتصيبه بمايسمى تسمم الدم , وتعطى المضادات الحيوية إذا ثبت عبر التحاليل المختبرية أن مسببهابكتيري أو فطري وليس فيروسياً، كالحصبة مثلاً .ويجب الملاحظة أن الاستخدامالمفرط للمضادات الحيوية يولد سلالات مقاومة ومتطورة من البكتيريا يصعب علاجها , ناهيك بالآثار الجانبية غير المستحبة التي تظهر في بعض الأحيان، مثل :
·التهيج الذي يصيب الجهاز الهضمي مما يسبب غثياناً معدياً أو إسهالاًنتيجة نقص قدرة الأمعاء على امتصاص بعض المواد الغذائية .
·الحساسية التيتصيب بعض الأشخاص وتكون إما خفيفة أو متوسطة وقد تصل إلى درجة الخطورة وتؤديللموت.
·مرضى السل الذين يداومون على المضاد الحيوي لفترة طويلة يتحتم عليهمأخذ فيتامين (ب) وهو الفيتامين الذي تصنعه البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاءوالتي تتأثر من تعاطي هذه المضادات الحيوية، ومن ثم يفقد الجسم حاجته من الفيتامين .
·التتراسيكلين , نوع من أنواع المضادات الحيوية , تعاطيه يسبب تلوّنالأسنان.
·بعض المضادات الحيوية لها تأثير متلف للكلى أو لحاسة السمع .
·العلاج الطويل بالمضادات الحيوية يؤدي إلى قتل البكتيريا الطبيعية فيالجسم كتلك الموجودة في مهبل المرأة والتي تحميه من الالتهاباتالفطرية.
·بعض المضادات الحيوية لها تأثير ضار على الحامل أو المرضع .وعموماً فإن كل المضادات الحيوية مواد سامة تعطى في حدود القتل أو إيقافنمو البكتيريا , أما الجرعة الكبيرة فقد تؤذي المريض؛ لذا يجب التقيد بالتعليماتالتي يكتبها الصيدلي على العلاج . ونلاحظ أن المريض يتحسن بعد جرعتين أو ثلاثجرعات، الأمر الذي يجعله يتهاون في إتمام العلاج، وهذا يسبب حصول البكتيريا علىالمناعة، ومن هنا تعود إليه بشكل أقوى وأشد . أنواع المضادات الحيوية :قسمت المضادات الحيوية إلى عدة مجموعات أو فصائل بحسب التركيب الكيميائي لهاأو حسب تأثيرها الدوائي , ومن أشهر هذه المجموعات :
· مجموعة البنسيللين penicillins : مثل البنسلين والفلوكساسلين والأمبيسيللن والأموكساسللين, وهذاالأخير بدأت البكتيريا في التعرف عليه ومقاومته , فاضطر الصيادلة إلى إضافة مادةمموهة له وأسموه أوجمانتين المكون من (أموكسسللين + كلافينك أسيد ).
· مجموعة السيفالوسبورين أوالبيتالاكتام Cephalosporin & other beta-lactam مثلالسيفاكلور والسيفيوروكسيم.
· مجموعة التتراسيكلين Tetracyclin مثلالدوكسيسيللين.
· مجموعة الأمينوجليكوسيد Aminoglycosides مثل جنتاميسينوالأميكاسين. وتقتصر استخدامات هذه المجموعة على بعض الأمراض الخطيرة كتسمم الدم والحمى الشوكية؛ لما لها من تأثير على الكلى .
· مجموعة ماكرولايدات Macrolides وهذه المجموعة هي الاختيار البديل عن المجموعتين الأولتين للمرضى الذينيعانون حساسية البنسللين أو السيفالوسبورين , حيث تقوم بالعمل الدوائي نفسهتقريباً، ومن أمثلتها الإريثروميسين والأزيثروميسين والكلاريثروميسين.
· مجموعات أخرى كثيرة, مثل مجموعة الكلورامفينيكول ومجموعة الميترونيدازولوغيرها.
-----------------------------------------
هل يحسن الشايالأسود وظيفة الأوعية الدموية؟أجرى الباحث فيتا وزملاؤه دراسة تناولت 50مريضاً بالقلب، وطلب منهم أن يتناولوا 4 فناجين من الشاي الأسود أو 4 فناجين منالماء يومياً مدة شهر. وبعد انتهاء الدراسة فحص المرضى فوجد أن شرايين الذينتناولوا الشاي الأسود تستجيب للتمدد والتقلص أفضل من شرايين الذين تناولوا الماءفقط. وهذا يدل على أن الشاي حسّن أداء جهاز الدوران.قد تعزى فاعلية الشايالأسود إلى وجود المركبات الفلافونية الموجودة في الشاي، والتي لها خاصية مضادةللتأكسد. أي أنها تبطل فاعلية الجذور الأوكسجينية الموجودة في الجسم ولم يستطعالجسم إبطالها مما يجعلها تتلف خلايا الجسم. وعليه قال الباحثون: "إن شرب الشاي لايضر نسبياً ولكنه قدينفع".
-------------------------------------------------
الأليافوالخبز الأسمروالكوليسترول وسرطان القولونالألياف مادة نباتية سليولوزيةغير مهضومة، ولا يتولد عن تناولها طاقة؛ لأنها لا تهضم ولا تمتص. وهي موجودة فيجميع مفردات العائلة النباتية مثل الخضار والفواكه والحبوبوالبقوليات.الألياف تقسم إلى نوعين:
- ألياف ذائبة في الماء، مثلالبكتين Pectin والصمغ Gum.
- ألياف غير ذائبة في الماء، مثل السيليولوز Cellulose وأشباه السيليولوز Semicellulose ولكل نوع من الألياف صفات وآثار مختلفةعن الآخر، وتوجد الألياف الذائبة وغير الذائبة في جميع النباتات، ولكن يغلب علىبعضها الألياف الذائبة، بينما تغلب على الأخرى الألياف غير الذائبة.ومنالثابت علمياً أن للألياف فوائد صحية، منها: تخفيض مستوى الكوليسترول الرديء،وتقليل انسداد شرايين القلب التاجية. وتوصي جمعية القلب الأمريكية بتناول الخبزالأسمر والبقول والخضار والفواكه؛ لما فيها من الألياف التي تقلل امتصاص الدهونوالكوليسترول من الجهاز الهضمي، وإن تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف سيكونعلى حساب الأغذية التي تحتوي على الدهون، ومن ثم تقلل من كمية السعرات المستهلكة فيالوجبة الواحدة، وذلك يساعد في برامج الحمية لعلاج السمنة.كما أن تناولالأغذية التي تحتوي على الألياف يعالج الإمساك والإسهال وسرطان القولون والجيوبالمعوية diverticulosis. وتعمل الألياف على تنظيم امتصاص السكريات من الأمعاء، ومنثم تقلل ارتفاع مستوى السكر في الدم مباشرة بعد الأكل لدى مرضىالسكري.الألياف الذائبة تؤخر تفريغ المعدة والأمعاء، وتبطئ سرعة امتصاصالسكريات من الأمعاء، وهو يفيد مرضى داء السكري، وتعالج الإسهال، وتقللالكوليسترول.والألياف غير الذائبة ـ مثل التي في الخبز الأسمر ـ تسرّع حركةالمعدة والأمعاء فتمنع الإمساك وسرطان القولون وتقلل الكوليسترول.يحتاجالشخص الواحد إلى 25-30جم يومياً من الألياف، ويحتاج إلى كمية وافرة من الماء. وإنكل 1 جم تتناوله من الألياف الذائبة يومياً يخفض الكوليسترول بمعدل 0.5% - 2% منمجموع الكوليسترول.لذا نوصي ويوصي أهل العلم جميعهم بتناول الأغذية التيتحتوي على الألياف، مثل الخبز الأسمر، والخضار والفواكه الطازجة بقشرها بعد غسلها،فالخضار الطازجة أفضل من العصائر أو المعلباتمنها.
********************
الجديــــــــد في عـــــــــــــالمالطـبفقد اثبتت بعض الأبحاث التي عملت في المانيا أن الميكروبات التي تسببالتهابات الأذن والإلتهابات الصدرية تؤدي الى زيادة الإصابة بأمراض القلب الخطيرةفإذا اصيب الشخص بثلاثة التهابات متكرره قد تصل نسبة الإصابة بأمراض القلب الى 3% وتزداد النسبة الى 15% لمن حدث لهم التهابات اكثر من 8 مرات .. هذا غالبا للأشخاصالبالغين وتفسير ذلك ان تفاعل جسم الإنسان مع هذه الميكروبات هو الذي قد يؤدي الىحصول أمراض القلب وتزداد النسبه اذا كان الشخص لديه امراض اخرى كالسكر ، امراضارتفاع ضغط الدم ، السمنة ..
------------------------------------------
أمراض القلبمؤخر فى احد الولايات الأمريكية فى مستشفى مايو كلنك من الأنتها من درا سةتفيد ان النساء هم اكثر عرضة للأصابة بأمراض القلب وتصلب الشراين التى تؤدى الىالوفيات حيث كانت فى السابق نسبة الوفيات اكثر بين الرجال ، ويرجع سبب ذالك الىالضغوط التى تتعرض لها النساء وكثرة عدد المدخنات من النساء أضافة الى ان نسبةالسمنة اكثر فى النساء .
-------------------------------------------
التطعيمــــــــاتتم ادراج تطعيم الهيموفلص انفلوانزا الى جدوال التطعيمات الأساسبة H.influenza)التى تعطى للأطفال وتحصينهم ضد الأمراض المعدية باذن الله حيث انهذا الميكروب يسبب عدة امراض خطيرة مثل الحمى الشوكية حمانا الله واياكم من كل مرض :الجرعة الاولى ===> فى عمر ثلاثة اشهرالجرعة الثانية ===> فى عمر خمسة اشهرالجرعة الثالثة ===> فى عمر سبعة اشهرالجرعةالرابعة ===> فى عمر ثما نية عشرشهر
--------------------------------المستدميـــــــــــــــــــــــةالنزليةتعد الالتهابات التى تسببها الفيروسات والبكتيريا من اكثر الامراضانتشارا في العالــــم..وتعتبر بكتيريا المستدميه النزليه من الاسباب الرئيسيهللوفاة بين اطفال العالم ويموت حوالي300.000 الى 500.000 الف من الأطفال سنويانتيجه الاصابه بنوع من انواع المستدميه النزليه وهو من النوع ( ب ) .
------------------------------
مـــــــــاهي المستدميه النزليه؟هي بكتيريا المستدمية النزليه " Hib ) Haemophilus infuenzae type " b ) وتسبب التهابات مثل : السحايا ، الإلتهاب الرئوي ، التهاب الحلق والحبال الصوتيه ،والتسمم الدموي ، التهاب المفاصل ، التهاب العظام وغيرها ولكن بنسبه اقل .
----------------------------------
هــل يمثل المرض مشكلة صحية؟نعم لأن نسبة 20 % من الإلتهابات الرئوية الخطيرة ناتجة عن هذه البكتيرياكما أن 40 % من الأطفال المصابين بالتهاب السحايا الناتجة عن هذه البكتيريا يموتونو20 % من الأحياء يصابون بعاهات تنتج من إصابات دائمة في المخ وتنبع أهميته الصحيةفي سهولة انتقاله من شخض لأخر مع انه ليس كل من يأخذ العدوى يصاب بالمرض .
-------------------------------------
كيف ينتقل المرض ؟ ومن همالأكثر عرضه للمرض ؟عن طريق الرذاذ من اللعاب عندما يسعل اويعطس الشخصالمصاب وكذلك عن طريق تبادل اللعب التي يتم وضعها في الفم بين الاطفال ، يصيبغـالبا الأطفال أقل من خمس سنوات عمرا أما الأكثر عرضه للإصابة بـالمرض فهم الأطفال 4 - 12 شهرا ، بعد عمر خمس سنوات يكتسب أغلب الأطفال مناعة ضد المرض لذا لاترىالصورة الخطيرة للمرض بعد هذا العمر .ولقد توصل العلماء للقاح يحمي الأطفالمن الإصابة بالإلتهابات التي تسببها هذه البكتيريا بإذن الله بنسبة 90 الى 99 % منالحالات في بعض بلدان العالم ، لذا أوصت المنظمة الصحية العالمية بإدخال اللقاح ضمنبرنامج التحصين الموسع .
----------------------------------
الأمراض المتوقعة بسببالرضاعة غير الطبيعيةتوصلت بحوث علمية نشرت في أمريكا وكندا وأوروبا إلى أنالرضاعة الطبيعية تقلل من حدوث أو شدة الإصابة بالإسهال ، وتجرثم الجهاز التنفسيالسفلي، والأذن الوسطى ، وجرثمة الدم بالبكتيريا، والتهاب السحايا البكتيري،والتسمم الغذائي، والتهاب الجهاز البولي الجرثومي، والإصابات المعوية.كماأظهر عدد من الدراسات العلمية التي تناولت الرضاعة الطبيعية احتمال الوقاية منمتلازمة الموت المفاجئ Sudden Death Syndrome ، ومن داء السكري المعتمد علىالأنسولين الذي يصيب الأطفال، وأمراض الحساسية ، والتهابات الجهاز الهضمي المزمنة Crohn's Disease, ulcerative colitis lymphoma.
--------------------------------
هل كل الأدوية العشبيةمأمونةإن الذين يقولون إن الأدوية الشعبية أو العشبية مأمونة هم لا يملكوندلائل علمية ودراسات مقارنة ، ويقولون أيضاً إنها أدوية طبيعية وليس فيها ضرر، وهذهأيضاً حجة واهية، والا فما هو أصل السموم التي يتسمم بها الإنسان والحيوان والنبات،فهناك النباتات السامة وهناك الحيوانات السامة (أو ليس سم الأفعي طبيعياً وهو قاتل) وهناك بعض الجمادات من معادن وغيرها سامة وقاتلة أيضاً .لكن أهل العلم همالذين يقنّنون الكميات العلاجية ومدى تأثيرها والأمراض التي تعالج بها، وكلما ارتقىالمعالج بعلمه زادت فائدة معالجته، وكلما تدنى مستوى علم المعالج كلما أحدث أضراراًصحية تضاف إلى مرض المريض الذي يعالج منه، وهذه خسارة كبيرة.لذا نرجو أنيتحقق للأدوية الشعبية والعشبية أهلها الذين يؤسسون لهذا الفرع من المعالجة مراكزعلمية بحثية تعطي الشهادات وإجازات لممارسة هذهالمهنة.
---------------------------------
المضاداتالحيويةالمضادات الحيوية عبارة عن عقاقير لها خاصية إيقاف بعض الفطريات أوالبكتيريا وشلها أو قتلها, والغريب أنها تستخرج من إفرازات بعض الفطريات والبكتيرياالأخرى أثناء نموها , ويمكن تحضيرها حاليا ًتحضيراً صناعياًكيميائيا.ًويعتبر البنسللين أول مضاد حيوي تم اكتشافه بواسطة الكسندر فلمنجالذي لاحظ أن مزرعة الجراثيم التي يجري عليها تجاربه قد توقفت عندما تلوثت بفطرالبنسيليوم , فاستخرجه وتم إنقاذ الملايين بواسطته .والمضادات الحيويةفعالة ضد الالتهابات سواء كانت بكتيرية أو فطرية , وليس لها تأثير على الالتهاباتالفيروسية . وهذه الالتهابات سواء كانت البكتيرية أو الفطرية أو الفيروسية , تصيبأجزاء مختلفة من الجسم سواء كان الجهاز التنفسي أو الجهاز البولي أو الدموي أوالجهاز الهضمي وكذلك الجروح المفتوحة، الأمر الذي يجعلها تتسلل إلى الدم فتصيبه بمايسمى تسمم الدم , وتعطى المضادات الحيوية إذا ثبت عبر التحاليل المختبرية أن مسببهابكتيري أو فطري وليس فيروسياً، كالحصبة مثلاً .ويجب الملاحظة أن الاستخدامالمفرط للمضادات الحيوية يولد سلالات مقاومة ومتطورة من البكتيريا يصعب علاجها , ناهيك بالآثار الجانبية غير المستحبة التي تظهر في بعض الأحيان، مثل :
·التهيج الذي يصيب الجهاز الهضمي مما يسبب غثياناً معدياً أو إسهالاًنتيجة نقص قدرة الأمعاء على امتصاص بعض المواد الغذائية .
·الحساسية التيتصيب بعض الأشخاص وتكون إما خفيفة أو متوسطة وقد تصل إلى درجة الخطورة وتؤديللموت.
·مرضى السل الذين يداومون على المضاد الحيوي لفترة طويلة يتحتم عليهمأخذ فيتامين (ب) وهو الفيتامين الذي تصنعه البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاءوالتي تتأثر من تعاطي هذه المضادات الحيوية، ومن ثم يفقد الجسم حاجته من الفيتامين .
·التتراسيكلين , نوع من أنواع المضادات الحيوية , تعاطيه يسبب تلوّنالأسنان.
·بعض المضادات الحيوية لها تأثير متلف للكلى أو لحاسة السمع .
·العلاج الطويل بالمضادات الحيوية يؤدي إلى قتل البكتيريا الطبيعية فيالجسم كتلك الموجودة في مهبل المرأة والتي تحميه من الالتهاباتالفطرية.
·بعض المضادات الحيوية لها تأثير ضار على الحامل أو المرضع .وعموماً فإن كل المضادات الحيوية مواد سامة تعطى في حدود القتل أو إيقافنمو البكتيريا , أما الجرعة الكبيرة فقد تؤذي المريض؛ لذا يجب التقيد بالتعليماتالتي يكتبها الصيدلي على العلاج . ونلاحظ أن المريض يتحسن بعد جرعتين أو ثلاثجرعات، الأمر الذي يجعله يتهاون في إتمام العلاج، وهذا يسبب حصول البكتيريا علىالمناعة، ومن هنا تعود إليه بشكل أقوى وأشد . أنواع المضادات الحيوية :قسمت المضادات الحيوية إلى عدة مجموعات أو فصائل بحسب التركيب الكيميائي لهاأو حسب تأثيرها الدوائي , ومن أشهر هذه المجموعات :
· مجموعة البنسيللين penicillins : مثل البنسلين والفلوكساسلين والأمبيسيللن والأموكساسللين, وهذاالأخير بدأت البكتيريا في التعرف عليه ومقاومته , فاضطر الصيادلة إلى إضافة مادةمموهة له وأسموه أوجمانتين المكون من (أموكسسللين + كلافينك أسيد ).
· مجموعة السيفالوسبورين أوالبيتالاكتام Cephalosporin & other beta-lactam مثلالسيفاكلور والسيفيوروكسيم.
· مجموعة التتراسيكلين Tetracyclin مثلالدوكسيسيللين.
· مجموعة الأمينوجليكوسيد Aminoglycosides مثل جنتاميسينوالأميكاسين. وتقتصر استخدامات هذه المجموعة على بعض الأمراض الخطيرة كتسمم الدم والحمى الشوكية؛ لما لها من تأثير على الكلى .
· مجموعة ماكرولايدات Macrolides وهذه المجموعة هي الاختيار البديل عن المجموعتين الأولتين للمرضى الذينيعانون حساسية البنسللين أو السيفالوسبورين , حيث تقوم بالعمل الدوائي نفسهتقريباً، ومن أمثلتها الإريثروميسين والأزيثروميسين والكلاريثروميسين.
· مجموعات أخرى كثيرة, مثل مجموعة الكلورامفينيكول ومجموعة الميترونيدازولوغيرها.
-----------------------------------------
هل يحسن الشايالأسود وظيفة الأوعية الدموية؟أجرى الباحث فيتا وزملاؤه دراسة تناولت 50مريضاً بالقلب، وطلب منهم أن يتناولوا 4 فناجين من الشاي الأسود أو 4 فناجين منالماء يومياً مدة شهر. وبعد انتهاء الدراسة فحص المرضى فوجد أن شرايين الذينتناولوا الشاي الأسود تستجيب للتمدد والتقلص أفضل من شرايين الذين تناولوا الماءفقط. وهذا يدل على أن الشاي حسّن أداء جهاز الدوران.قد تعزى فاعلية الشايالأسود إلى وجود المركبات الفلافونية الموجودة في الشاي، والتي لها خاصية مضادةللتأكسد. أي أنها تبطل فاعلية الجذور الأوكسجينية الموجودة في الجسم ولم يستطعالجسم إبطالها مما يجعلها تتلف خلايا الجسم. وعليه قال الباحثون: "إن شرب الشاي لايضر نسبياً ولكنه قدينفع".
-------------------------------------------------
الأليافوالخبز الأسمروالكوليسترول وسرطان القولونالألياف مادة نباتية سليولوزيةغير مهضومة، ولا يتولد عن تناولها طاقة؛ لأنها لا تهضم ولا تمتص. وهي موجودة فيجميع مفردات العائلة النباتية مثل الخضار والفواكه والحبوبوالبقوليات.الألياف تقسم إلى نوعين:
- ألياف ذائبة في الماء، مثلالبكتين Pectin والصمغ Gum.
- ألياف غير ذائبة في الماء، مثل السيليولوز Cellulose وأشباه السيليولوز Semicellulose ولكل نوع من الألياف صفات وآثار مختلفةعن الآخر، وتوجد الألياف الذائبة وغير الذائبة في جميع النباتات، ولكن يغلب علىبعضها الألياف الذائبة، بينما تغلب على الأخرى الألياف غير الذائبة.ومنالثابت علمياً أن للألياف فوائد صحية، منها: تخفيض مستوى الكوليسترول الرديء،وتقليل انسداد شرايين القلب التاجية. وتوصي جمعية القلب الأمريكية بتناول الخبزالأسمر والبقول والخضار والفواكه؛ لما فيها من الألياف التي تقلل امتصاص الدهونوالكوليسترول من الجهاز الهضمي، وإن تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف سيكونعلى حساب الأغذية التي تحتوي على الدهون، ومن ثم تقلل من كمية السعرات المستهلكة فيالوجبة الواحدة، وذلك يساعد في برامج الحمية لعلاج السمنة.كما أن تناولالأغذية التي تحتوي على الألياف يعالج الإمساك والإسهال وسرطان القولون والجيوبالمعوية diverticulosis. وتعمل الألياف على تنظيم امتصاص السكريات من الأمعاء، ومنثم تقلل ارتفاع مستوى السكر في الدم مباشرة بعد الأكل لدى مرضىالسكري.الألياف الذائبة تؤخر تفريغ المعدة والأمعاء، وتبطئ سرعة امتصاصالسكريات من الأمعاء، وهو يفيد مرضى داء السكري، وتعالج الإسهال، وتقللالكوليسترول.والألياف غير الذائبة ـ مثل التي في الخبز الأسمر ـ تسرّع حركةالمعدة والأمعاء فتمنع الإمساك وسرطان القولون وتقلل الكوليسترول.يحتاجالشخص الواحد إلى 25-30جم يومياً من الألياف، ويحتاج إلى كمية وافرة من الماء. وإنكل 1 جم تتناوله من الألياف الذائبة يومياً يخفض الكوليسترول بمعدل 0.5% - 2% منمجموع الكوليسترول.لذا نوصي ويوصي أهل العلم جميعهم بتناول الأغذية التيتحتوي على الألياف، مثل الخبز الأسمر، والخضار والفواكه الطازجة بقشرها بعد غسلها،فالخضار الطازجة أفضل من العصائر أو المعلباتمنها.
********************
الجديــــــــد في عـــــــــــــالمالطـبفقد اثبتت بعض الأبحاث التي عملت في المانيا أن الميكروبات التي تسببالتهابات الأذن والإلتهابات الصدرية تؤدي الى زيادة الإصابة بأمراض القلب الخطيرةفإذا اصيب الشخص بثلاثة التهابات متكرره قد تصل نسبة الإصابة بأمراض القلب الى 3% وتزداد النسبة الى 15% لمن حدث لهم التهابات اكثر من 8 مرات .. هذا غالبا للأشخاصالبالغين وتفسير ذلك ان تفاعل جسم الإنسان مع هذه الميكروبات هو الذي قد يؤدي الىحصول أمراض القلب وتزداد النسبه اذا كان الشخص لديه امراض اخرى كالسكر ، امراضارتفاع ضغط الدم ، السمنة ..
------------------------------------------
أمراض القلبمؤخر فى احد الولايات الأمريكية فى مستشفى مايو كلنك من الأنتها من درا سةتفيد ان النساء هم اكثر عرضة للأصابة بأمراض القلب وتصلب الشراين التى تؤدى الىالوفيات حيث كانت فى السابق نسبة الوفيات اكثر بين الرجال ، ويرجع سبب ذالك الىالضغوط التى تتعرض لها النساء وكثرة عدد المدخنات من النساء أضافة الى ان نسبةالسمنة اكثر فى النساء .
-------------------------------------------
التطعيمــــــــاتتم ادراج تطعيم الهيموفلص انفلوانزا الى جدوال التطعيمات الأساسبة H.influenza)التى تعطى للأطفال وتحصينهم ضد الأمراض المعدية باذن الله حيث انهذا الميكروب يسبب عدة امراض خطيرة مثل الحمى الشوكية حمانا الله واياكم من كل مرض :الجرعة الاولى ===> فى عمر ثلاثة اشهرالجرعة الثانية ===> فى عمر خمسة اشهرالجرعة الثالثة ===> فى عمر سبعة اشهرالجرعةالرابعة ===> فى عمر ثما نية عشرشهر
--------------------------------المستدميـــــــــــــــــــــــةالنزليةتعد الالتهابات التى تسببها الفيروسات والبكتيريا من اكثر الامراضانتشارا في العالــــم..وتعتبر بكتيريا المستدميه النزليه من الاسباب الرئيسيهللوفاة بين اطفال العالم ويموت حوالي300.000 الى 500.000 الف من الأطفال سنويانتيجه الاصابه بنوع من انواع المستدميه النزليه وهو من النوع ( ب ) .
------------------------------
مـــــــــاهي المستدميه النزليه؟هي بكتيريا المستدمية النزليه " Hib ) Haemophilus infuenzae type " b ) وتسبب التهابات مثل : السحايا ، الإلتهاب الرئوي ، التهاب الحلق والحبال الصوتيه ،والتسمم الدموي ، التهاب المفاصل ، التهاب العظام وغيرها ولكن بنسبه اقل .
----------------------------------
هــل يمثل المرض مشكلة صحية؟نعم لأن نسبة 20 % من الإلتهابات الرئوية الخطيرة ناتجة عن هذه البكتيرياكما أن 40 % من الأطفال المصابين بالتهاب السحايا الناتجة عن هذه البكتيريا يموتونو20 % من الأحياء يصابون بعاهات تنتج من إصابات دائمة في المخ وتنبع أهميته الصحيةفي سهولة انتقاله من شخض لأخر مع انه ليس كل من يأخذ العدوى يصاب بالمرض .
-------------------------------------
كيف ينتقل المرض ؟ ومن همالأكثر عرضه للمرض ؟عن طريق الرذاذ من اللعاب عندما يسعل اويعطس الشخصالمصاب وكذلك عن طريق تبادل اللعب التي يتم وضعها في الفم بين الاطفال ، يصيبغـالبا الأطفال أقل من خمس سنوات عمرا أما الأكثر عرضه للإصابة بـالمرض فهم الأطفال 4 - 12 شهرا ، بعد عمر خمس سنوات يكتسب أغلب الأطفال مناعة ضد المرض لذا لاترىالصورة الخطيرة للمرض بعد هذا العمر .ولقد توصل العلماء للقاح يحمي الأطفالمن الإصابة بالإلتهابات التي تسببها هذه البكتيريا بإذن الله بنسبة 90 الى 99 % منالحالات في بعض بلدان العالم ، لذا أوصت المنظمة الصحية العالمية بإدخال اللقاح ضمنبرنامج التحصين الموسع .
Comment