العنبـــــر
Ambergris
المهندس جورج فارس رباحية
عرف الانسان العنبر منذ مئات السنين ، واستخدموه للتعطّر والتطيّب ؛ حيث استفاد منه الانسان في تحضير أغلى وأجود العطور . و ما زال العنبر يستخدم لذلك الغرض إلى الآن .
العنبر هو مادّة رخويّة دهنيّة قريبة إلى الشمع يتجمع من إفرازات الغدة الصفراء تستخرج من بطن حوت يسمى ( حوت العنبر) (1) ، وتفرز هذه المادة من الكبد أثناء تناول هذا الحوت لكميات كبيرة من الأسماك ، وفي أثناء عملية الهضم تُهضم بعض الأسماك ويبقى جزءا منها فيفرز الكبد مادة العنبر لتحيط بالطعام الذي لم يتم هضمه ويقذفه الحوت خارجا على سطح البحر بما يعرف ( بقيء الحوت ) ، وبذلك يجد الإنسان هذه المادة على شاطئ البحر أو عن طريق اصطياده واستخراج العنبر من امعائه . يكون العنبر طرياً عندما يخرج من أمعاء الحوت .
ومادّةٌ العنبر ذات قوامٍ شمعيّ تتميّز برائحة عطريّة فوّاحة ، واختلف البعض في حقيقة لونه ، فمنهم من قال بأنّه رماديّ ، وآخرون قالوا بأنّه أبيض أو أسود أو أصفر ، وقال الخبراء بأنّه يجمع أكثر من لون في الوقت نفسه . ويعدّ العنبر من المكوّنات الرئيسيّة لتحضير أجود العطور وأفضلها ؛ حيث يحتوي على مادة تسمى الأمبرين بنسبة حوالي 25% ورائحتها تشبه رائحة المسك .
يوجد منه عدة الوان ويعتبر لون العنبر الأشهب من أجود الأنواع يليه اللون الأبيض و الأزرق و الأصفر و الرمادي بينما اللون الأسود يعد أقل جودة من باقي الألوان ، والعنبر بشكل عام باهظ الثمن .
فوائده وطرق استخدامه : يستخدم عن طريق الاستنشاق أو الشرب أو كمرهم على الجلد أو بخار
ــ يستخدم كمادة مسهلة ، وطاردة للغازات .
ــ يستخدم كمادة فاتحة للشهية ، و أيضاً لهدف زيادة الوزن .
ــ يستخدم كمادة طاردة للبلغم .
ــ يستخدم مادة بهدف زيادة دقات القلب ــ يستخدم لزيادة القدرة على التنفس وفي حالات الربو و ضيق التنفس والسعال
ــ يمكن استخدامه كمادة مسكنة للألم و الأوجاع و خاصة آلآم الظهر و الروماتزيم ، و كذلك لإلتهابات المفاصل .
ــ تستخدم مادة العنبر أيضاً كمادة منشطة و مقوية للدماغ .
ــ يمكن اسنخدام مادة العنبر كمادة مقوية جنسياً ، و كذلك لعلاج البرود الجنسي .
ــ يدخل في تركيب أفضل وأجود أنواع العطور غالية الثمن حيث أنها تكسبها رائحة مميزة وتطيل من فترة عمر العطر وبقائه والمحافظة على رائحته بنفس الجودة فهو يعتبر أقوى مثبِّت للعطور .
ــ يستعمل داخليا لعلاج الشلل النصفي وشلل الوجه والصداع النصفي وآلام الصدر والربو.
ــ يستعمل كمرهم لدهن فقرات الظهر ولأوجاع العصب والخدر.
ــ يستعمل دخانه للنزلات الصدرية .
ــ يستعمل عن طريق الشم للفالج والكزاز.
ــ يستعمل طارد للغازات المعوية داخليا وطلاء من الخارج ودواء لعدة سموم
ــ جيد للمعدة والأمعاء والكبد والمثانة .
ــ علاج أوجاع العصب والخدران الحاصل داخل فقرات الظّهر .
ــ التخفيف من آلام التهابات المفاصل
ــ علاج لدغة الثّعابين والعقارب ؛ وذلك عن طريق خلطه بالسّمن والعسل
( ملاحظة : لا يجب استخدام العنبر من قبل من يعانون من ارتفاع ضغط الدم )
10/10/2016 المهندس جورج فارس رباحية
المفــــــــردات :
(1) حوت العنبر Sperm Whale : حُوتُ العَنبَرِ هو أحد أشهر أنواع الحيتان في العالم ، وأكبر الحيتان المُسنَّنة (ذوات الأسنان). وهو النوعُ الوحيد الباقي من جنس العنبر وأحد الأنواع الثلاثة المُنتمية إلى فصيلة حيتان العنبر الآخران هما حوت العنبر القزمي وحوت العنبر القزم. يُشتقُّ اسم هذه الحيتان من سائلٍ شمعيّ يُعرف باسم " العنبريَّة " يعتبر أكبر حوت له أسنان معروف حتى الآن حيث يبلغ طول الذكر في بعض الأحيان أكثر من 20 متر فهو ضخم بشكل هائل بحيث يصل وزنه إلى 45 طن . تظل الإناث والأطفال معظم السنة في المياه الاستوائية أو شبه الاستوائية بمراعاة الصغار أما الذكور فيقومون بالهجرة إلى المرتفعات وحيدين أو في جماعات متجهين إلى خط الاستواء للتكاثر يستطيع حوت العنبر أن يرتفع بذيله 5 أمتار بين نقطتين ويمكنهم أن يقطعوا 37 كيلومتر من المحيط في ساعة .و من المعروف أن حوت العنبر يستطيع الغوص إلى عمق 1000 متر في رحلة للبحث عن الحبّار من أجل الطعام ويأكل هذا الحيوان الضخم يوميًا 907 كيلوجرام من الأسماك والحبار .
Ambergris
المهندس جورج فارس رباحية
عرف الانسان العنبر منذ مئات السنين ، واستخدموه للتعطّر والتطيّب ؛ حيث استفاد منه الانسان في تحضير أغلى وأجود العطور . و ما زال العنبر يستخدم لذلك الغرض إلى الآن .
العنبر هو مادّة رخويّة دهنيّة قريبة إلى الشمع يتجمع من إفرازات الغدة الصفراء تستخرج من بطن حوت يسمى ( حوت العنبر) (1) ، وتفرز هذه المادة من الكبد أثناء تناول هذا الحوت لكميات كبيرة من الأسماك ، وفي أثناء عملية الهضم تُهضم بعض الأسماك ويبقى جزءا منها فيفرز الكبد مادة العنبر لتحيط بالطعام الذي لم يتم هضمه ويقذفه الحوت خارجا على سطح البحر بما يعرف ( بقيء الحوت ) ، وبذلك يجد الإنسان هذه المادة على شاطئ البحر أو عن طريق اصطياده واستخراج العنبر من امعائه . يكون العنبر طرياً عندما يخرج من أمعاء الحوت .
ومادّةٌ العنبر ذات قوامٍ شمعيّ تتميّز برائحة عطريّة فوّاحة ، واختلف البعض في حقيقة لونه ، فمنهم من قال بأنّه رماديّ ، وآخرون قالوا بأنّه أبيض أو أسود أو أصفر ، وقال الخبراء بأنّه يجمع أكثر من لون في الوقت نفسه . ويعدّ العنبر من المكوّنات الرئيسيّة لتحضير أجود العطور وأفضلها ؛ حيث يحتوي على مادة تسمى الأمبرين بنسبة حوالي 25% ورائحتها تشبه رائحة المسك .
يوجد منه عدة الوان ويعتبر لون العنبر الأشهب من أجود الأنواع يليه اللون الأبيض و الأزرق و الأصفر و الرمادي بينما اللون الأسود يعد أقل جودة من باقي الألوان ، والعنبر بشكل عام باهظ الثمن .
فوائده وطرق استخدامه : يستخدم عن طريق الاستنشاق أو الشرب أو كمرهم على الجلد أو بخار
ــ يستخدم كمادة مسهلة ، وطاردة للغازات .
ــ يستخدم كمادة فاتحة للشهية ، و أيضاً لهدف زيادة الوزن .
ــ يستخدم كمادة طاردة للبلغم .
ــ يستخدم مادة بهدف زيادة دقات القلب ــ يستخدم لزيادة القدرة على التنفس وفي حالات الربو و ضيق التنفس والسعال
ــ يمكن استخدامه كمادة مسكنة للألم و الأوجاع و خاصة آلآم الظهر و الروماتزيم ، و كذلك لإلتهابات المفاصل .
ــ تستخدم مادة العنبر أيضاً كمادة منشطة و مقوية للدماغ .
ــ يمكن اسنخدام مادة العنبر كمادة مقوية جنسياً ، و كذلك لعلاج البرود الجنسي .
ــ يدخل في تركيب أفضل وأجود أنواع العطور غالية الثمن حيث أنها تكسبها رائحة مميزة وتطيل من فترة عمر العطر وبقائه والمحافظة على رائحته بنفس الجودة فهو يعتبر أقوى مثبِّت للعطور .
ــ يستعمل داخليا لعلاج الشلل النصفي وشلل الوجه والصداع النصفي وآلام الصدر والربو.
ــ يستعمل كمرهم لدهن فقرات الظهر ولأوجاع العصب والخدر.
ــ يستعمل دخانه للنزلات الصدرية .
ــ يستعمل عن طريق الشم للفالج والكزاز.
ــ يستعمل طارد للغازات المعوية داخليا وطلاء من الخارج ودواء لعدة سموم
ــ جيد للمعدة والأمعاء والكبد والمثانة .
ــ علاج أوجاع العصب والخدران الحاصل داخل فقرات الظّهر .
ــ التخفيف من آلام التهابات المفاصل
ــ علاج لدغة الثّعابين والعقارب ؛ وذلك عن طريق خلطه بالسّمن والعسل
( ملاحظة : لا يجب استخدام العنبر من قبل من يعانون من ارتفاع ضغط الدم )
10/10/2016 المهندس جورج فارس رباحية
المفــــــــردات :
(1) حوت العنبر Sperm Whale : حُوتُ العَنبَرِ هو أحد أشهر أنواع الحيتان في العالم ، وأكبر الحيتان المُسنَّنة (ذوات الأسنان). وهو النوعُ الوحيد الباقي من جنس العنبر وأحد الأنواع الثلاثة المُنتمية إلى فصيلة حيتان العنبر الآخران هما حوت العنبر القزمي وحوت العنبر القزم. يُشتقُّ اسم هذه الحيتان من سائلٍ شمعيّ يُعرف باسم " العنبريَّة " يعتبر أكبر حوت له أسنان معروف حتى الآن حيث يبلغ طول الذكر في بعض الأحيان أكثر من 20 متر فهو ضخم بشكل هائل بحيث يصل وزنه إلى 45 طن . تظل الإناث والأطفال معظم السنة في المياه الاستوائية أو شبه الاستوائية بمراعاة الصغار أما الذكور فيقومون بالهجرة إلى المرتفعات وحيدين أو في جماعات متجهين إلى خط الاستواء للتكاثر يستطيع حوت العنبر أن يرتفع بذيله 5 أمتار بين نقطتين ويمكنهم أن يقطعوا 37 كيلومتر من المحيط في ساعة .و من المعروف أن حوت العنبر يستطيع الغوص إلى عمق 1000 متر في رحلة للبحث عن الحبّار من أجل الطعام ويأكل هذا الحيوان الضخم يوميًا 907 كيلوجرام من الأسماك والحبار .
Comment