• If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

Announcement

Collapse

قوانين المنتدى " التعديل الاخير 17/03/2018 "

فيكم تضلو على تواصل معنا عن طريق اللينك: www.ch-g.org

قواعد المنتدى:
التسجيل في هذا المنتدى مجاني , نحن نصر على إلتزامك بالقواعد والسياسات المفصلة أدناه.
إن مشرفي وإداريي منتدى الشباب المسيحي - سوريا بالرغم من محاولتهم منع جميع المشاركات المخالفة ، فإنه ليس
... See more
See more
See less

البقدونس - صيدلية متكاملة فى بيتك

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • البقدونس - صيدلية متكاملة فى بيتك

    Click image for larger version

Name:	42ec3f1097.jpg
Views:	1
Size:	17.0 KB
ID:	1364378
    البقدونس .. صيدلية متكاملة فى بيتك


    سؤال من قارئة تستفسر عن القيمة الغذائية لنبات البقدونس ...
    يجيب عن هذا السؤال الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى طب الأطفال ..
    البقدونس من النباتات المتوفرة في السوق بثمن زهيد جدا ,
    والأسم النباتي للبقدونس petrose linum sativum
    اشهر استخدماته اغراض الطهي حيث يتناول اوراق البقدونس طازجة في السلطة , ويمكن زراعته في الحدائق والمنازل .
    الدكتور مجدي بدران

    البقدونس غذاء صحي متكامل ويعتبر مستودعا عالي الكفاءة لمجموعة من الفيتامينات مثل:
    .فيتامين ( أ ) يحتوي كل مائة جرام من البقدونس على 8425 وحده من فيتامين (أ ) يحتاج الإنسان من هذا الفيتامين بمعدل 5000 وحدة يوميا
    وفيتامين ( أ ) هام للرؤية ونمو العظام والأسنان وتكوين الهرمونات ,
    وهوالمسئول عن المحافظة على سلامة وحيوية الأسطح سواء الجلد أو الأسطح الداخلية للجسم مثل العين والقناة الهضمية والجهاز التنفسي والجهاز البولي,واذا نقص هذا الفيتامين في جسم الإنسان تشققت هذه الإسطح وانتشرت بها الثقوب التى تسمح للميكروبات بالخول للجسم وبدايه العدوى, وحديثا تبين أن للبيتا كاروتين وهى المصدر النباتي لفيتامين ( أ ) القدرة على مكافحة السرطان .



    فيتامين ( س ) كل 100 جرام بقدونس به 133مجم فيتامين (س ) يفوق الليمون بثلاثه اضعاف تقريبا لان الليمون يحتوي على 40 مجم فقط . ويعمل فيتامين ( س ) على زيادة مقاومة الجسم لأمراض البرد والنزلات الشعبية .

    فيتامين ( ك ) يحتوي كل مائه جرام بقدونس على 1640 وحدة
    ( الاحتياج اليومي لايتعدى 60 وحدة )
    وهذا الفيتامين يقوي العظام ويمنع هشاشتها ويزيد من كثافتها يمنع تصلب الشرايين وأمراض القلب يكافح أليزيهايمر نقص فيتامين (ك ) أحد العوامل التي تمهد لحدوث هذا المرض , ونقصه ايضا يعوق أفراز هرمون الإنسولين ويزيد مستوى السكر فى الدم .


    بالاضافة الى أن البقدونس غنى بفيتامين ب , ب2 , ب3 , ب6 وايضا يحتوى على مجموعة كبيرة من المعادن مثل الكالسيوم , البوتاسيوم , والصوديوم, الحديد , الفوسفور , الكلوريد والزنك والسلينيوم , الكبريت , اليود , النحاس
    يتوفر الكالسيوم في البقدونس 195 مليجراما في كل مئة جرام يفوق ما يحتويه اللبن 150 مليجراما فى كل مئه جرام .
    يتوفر الحديد فى البقدونس بنسبه عالية تصل الى 6,2مجم لكل مئه جرام مقارنة بالكبدة التي من أغنى مصادر الحديد تحتوى على 5 مجم فقط .

    الفوائد الصحية للبقدونس ... تؤكد الأبحاث بأن البقدونس يحمي من العديد من الأمراض يحمي الجهاز الهضمى فهو مدر للعصارات الهاضمة ويزيد من إفراز العصارة الصفراوية مما يساعد فى عملية هضم الدهون يعالج الغازات والانتفاخات والتقلصات المعدية المعوية ,
    ينشط الكبد ومضاد لسمومه ,
    كما ان البقدونس يخفض من ضغط الدم و يهدئ من آلام المغص الكلوى ,
    ومدر للبن للأم المرضعة ومنشط للدورة الدموية وهو مفيد لمرضى الدوالي ومقو للشعيرات الدموية أيضا ,
    كما يعتبر مادة تجميل طبيعية يحافظ على نضارة البشرة والشعر والعيون يحد البقدونس من الجلطات حيث يحافظ على توازن الصفائح الدموية , ويقي ويعالج الأنميا ,
    كما أنه مضاد للأكسدة ومطهر للمجارى البولية ومضاد حيوى طبيعى ,
    والبقدونس يجدد الخلايا والقوى العصبية والفكرية والعضلية ويقوى المناعة.

    بالاضافه إن اللحوم تسبب الحموضة فى الدم ,
    نتيجة ما تحتويه من مواد حمضية كحمض اليوريك سبب النقرس,
    تناول البقدونس مع اللحم المشوى يعادل هذه الحمضيات, يساعد على سهولة إخراجها من الجسم ,
    وعلى عدم حدوث الترسيب في الكلى وذلك لإحتوائه على أملاح عضويه.

    وقد ثبت طبيا إن البقدونس غني بمادة الأبيجينين الذى يحمى من السرطان ويؤخر الشيخوخة والأمراض المزمنة ويحمي الشفرات الوراثية من التدمير.



    من له يسوع , له الحياة.
    الله لا يحبنا لاننا ذا قيمة , بل اننا ذا قيمة لان الله يحبنا.



  • #2
    رد: البقدونس - صيدلية متكاملة فى بيتك

    وعنا مزروع بالحديقة
    وخوود عا تبولة

    ونصيحة نصوحة
    انو البقدونس يلي بنشتريه من السوق لازمو غسيل كتير منيح
    ونقع بالمي والملح والحامض او الخل
    حتى يتنضف منيح
    وفي ناس بيكون معها حساسية منو
    ف انتبهو عا صحتكون
    وشكرا الك عالمعللومات
    فزعانة يا قلبي .....أكبر بي هالغربة .....وما تعرفني بلادي

    Comment


    • #3
      رد: البقدونس - صيدلية متكاملة فى بيتك

      أي والله التبولة طيبة...

      Comment


      • #4
        رد: البقدونس - صيدلية متكاملة فى بيتك

        حدا يسكر حنفية الموت~
        طاف الوطن...طاااف !!




















        Comment


        • #5
          رد: البقدونس - صيدلية متكاملة فى بيتك

          Originally posted by midnight man View Post
          أي والله التبولة طيبة...
          اي تفضل عنا اليوم
          عاملين تبولة
          فزعانة يا قلبي .....أكبر بي هالغربة .....وما تعرفني بلادي

          Comment


          • #6
            رد: البقدونس - صيدلية متكاملة فى بيتك

            Originally posted by مرمورة View Post


            اي تفضل عنا اليوم
            عاملين تبولة
            الله يزيدك فضل.... اعتبريني أكلت

            Comment


            • #7
              رد: البقدونس - صيدلية متكاملة فى بيتك

              تبولي وبطاطا يممممممم

              ميرسي عالموضوع
              مهما الدنيا تتغير انا ما اتغير

              حكمة

              نصيحة

              الجنة تحت اقدام امي



              Comment


              • #8
                رد: البقدونس - صيدلية متكاملة فى بيتك



                معلومات حلوة عن البقدونس

                يسلمن رور


                أنا أعلم إن بدا العالم كله كعشبٍ..
                لكنه حتمًا توجد زهور جميلة وسط العشب..

                هب لي يا رب أن أكون زهرة وسط العشب الكثير!

                Comment

                Working...
                X