• If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

Announcement

Collapse

قوانين المنتدى " التعديل الاخير 17/03/2018 "

فيكم تضلو على تواصل معنا عن طريق اللينك: www.ch-g.org

قواعد المنتدى:
التسجيل في هذا المنتدى مجاني , نحن نصر على إلتزامك بالقواعد والسياسات المفصلة أدناه.
إن مشرفي وإداريي منتدى الشباب المسيحي - سوريا بالرغم من محاولتهم منع جميع المشاركات المخالفة ، فإنه ليس
... See more
See more
See less

ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

    يلجأ العديد من الناس إلى الحميات الغذائية لعدم الإصابة بأمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم أو السرطان، لكن تبين أنه يوجد أغذية مهمة ومحددة تعزز أداء المخ لا يتناولها المرء في الحمية الغذائية، ويمكن لهذه الأطعمة أن تكول علاجاً بديلاً للزهايمر أو الخرف، ومن بين هذه الأطعمة:

    1. العليق Blackberries:

    توفر هذه الثمرة المواد المضادة اللأكسدة المعروفة باسم "بوليفينولس" polyphenol، التي تحفز عملية الاتصال بين الخلايا العصبية بالمخ وتحسن القدرة على اكتساب معلومات جديدة، على ما وجدت دراسة أجرتها جامعة "تافس"، ونشره موقع "كوكينغ لايت."

    2. القهوة:

    بحسب دراسة فرنسية، فإن من تراوحت أعمارهم بين العقد الرابع والخامس، وتراوح استهلاكهم ما بين ثلاثة إلى خمسة أكواب من القهوة يومياً، تراجعت بينهم مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر بواقع 65 في المائة مقارنة بالفئة التي تتناول أقل من فنجانين قهوة في اليوم. ويعتقد الباحثون أن سر الخصائص الوقائية يكمن في مادة الكافيين وغنى القهوة بالمواد المضادة للأكسدة.

    3. التفاح:
    إليك سببا جديدا قد يحفزك لتناول تفاحة في اليوم: فهي مصدر رئيسي للكيرسيتين quercetin، وهي مادة كيميائية نباتية مضادة للأكسدة تحافظ على تدفق عصائر المخ بسلاسة عن طريق حماية خلايا الدماغ. ووفقا لدراسة أجرتها "جامعة كورنيل" فالكيرسيتين يدافع عن خلايا الدماغ من الهجمات التي يمكن أن تتلف البطانة الخارجية للخلايا العصبية الحساسة ما يؤدي في النهاية إلى تدهور القدرة على الإدراك. وللحصول على أكبر قدر من الكيرسيتين عليك بتناول التفاحة بقشرتها حيث يتركز معظم تلك المادة الكيمائية.


    4. الشوكولاته:
    وكما للشوكولاته القدرة على خفض ضغط الدم، فإن للحلوى المحببة القدرة على إبقاء ذاكرتك قوية، فتناول ثلث أونصة "أوقية" منها يومياً يساعد في تفادي تدهور الذاكرة المترافق مع التقدم في السن عبر مادة البوليفينولزا المتوفرة فيها.


    5. القرفة:
    أظهرت نتائج مبدئية لدراسة أجرتها "جامعة كاليفورنيا" أن اثنين من مكونات القرفة: برانثوكيانيندز وسينامالديهايد، قد يعطلا بروتينات "تو" التي تقتل خلايا المخ. ورغم أن الدراسة في مرحلتها الأولية، إلا أن استخدام القرفة ورشها في بعض المأكولات لن يضر

    6. السبانخ:
    هذه الخضرة الورقية غنية بالمواد المغذية التي تمنع الخرف مثل حامض الفوليك، وفيتامين "أي" وفيتامين "ك،" فنصف كوب من تلك الخضرة المطبوخة يحوي خمسة أضعاف فيتامين "ك" الذي يحتاجه جسمك في اليوم.

    7. زيت الزيتون البكر:
    قد يكون زيت الزيتون البكر واقياً من بروتينات ADDLs، فهو غني بمركب "اوليكانثال" oleocanthal، الذي يعطل المادة في تلك البروتينات السامة التي تقتل خلايا المخ.

    8. سمك السلمون:
    هذا النوع من السمك غني بدهون "أوميغا 3" وهي مادة مهمة لتنشيط خلايا المخ وحمايته من "الزهايمر"، كما أنه برز مصادر فيتامين "د." وتقول أحدث دراسة علمية، أجريت في يوليو/تموز الماضي، أن كبار السن الذين يعانون من نقص في هذا الفيتامين، ترتفع بينهم بواقع 40 في المائة، احتمالات فقدان الذاكرة المرتبط بالتقدم في السن.

    9. الكاري:
    الكركم، وهو ابن عم الزنجبيل، واحد أبرز التوابل الرئيسية في مسحوق الكاري، ويعتقد أن الكركم مركب غني بمادة "الكركمين" وهو مركب يعتد أنه يمنع الإصابة بمرض الزهايمر، وبوسائل متعددة وفقا لخبراء في جامعة كاليفورنيا بلوس أنجلوس.

    10.عصير عنب الكونكورد:
    يقول خبراء "الزهايمر" أن كل ما هو مفيد للقلب مفيد للعقل، فالخصائص الصحية المفيدة للقلب المتوفرة في "النبيذ الأحمر" و"عصير عنب كونكورد" قد يعززان من نشاط المخ. وقد خلصت دراسة قامت بها جامعة سينسيناتي"إلى أن شرب عصير العنب يومياً نجم عنه تحسنا كبيرا في الذاكرة المكانية ومهارات التعلم اللفظي للمشاركين في الدراسة."




    مؤلم جداً...أن تكتشف أنك مثل الدواء تماماً...تستخدم عند الحاجة فقط...


  • #2
    رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ؟؟

    يسلمن
    سلامٌ على أرواحكم الطاهرة يا من عشقتم الشهادة ليحيا الوطن ...

    سلامّ على بطولاتكم الحاضرة وعيونكم الساهرة في ساحات وطن يعشق التحدي ...

    سلامٌ عليكم يا رجال الله على الارض...

    I MISS U
    OOPS

    Comment


    • #3
      رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

      شكرا على هالمعلومات المفيدة
      " قدوس قدوس قدوس الرب الإله القادر على كل شيء الذي كان والكائن والحي والذي يأتي " (رؤ 8:4)

      Comment


      • #4
        رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

        "الفقدآن " يعلمنـآ آلكثيير !
        يعلمنـآ گيف نقف " دون مسآعده " ؛
        گيف "ندووس" على مشآعرنـآ . .
        گيف " نستوعـب " أن آلدنيـآ
        ... ( "ليست آمنـه") !
        يعلمنـآ گيف نوزع [ "الإبتسآمآت آلگآذبـه"]
        گيف نگرر گلمة (" أنـآ بخير ") عند سؤآلهم آلمعتـآد " گيف حـآلكـ ؟؟!
        يعلمنـآ گيف نتقن ( حبس أنفآسنآ عن آلبگآء ) !

        Comment


        • #5
          رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ؟؟

          Originally posted by rody View Post
          يسلمن
          يا هلا
          مؤلم جداً...أن تكتشف أنك مثل الدواء تماماً...تستخدم عند الحاجة فقط...

          Comment


          • #6
            رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

            Originally posted by barbara View Post
            شكرا على هالمعلومات المفيدة
            ولو...تكرمي
            نورتي

            مؤلم جداً...أن تكتشف أنك مثل الدواء تماماً...تستخدم عند الحاجة فقط...

            Comment


            • #7
              رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

              Originally posted by farah_s View Post

              مؤلم جداً...أن تكتشف أنك مثل الدواء تماماً...تستخدم عند الحاجة فقط...

              Comment


              • #8
                رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                الموضوع كتير حلو وعنجد بيستحق انو تلفتلو نظر
                ميرسي كتير

                Comment


                • #9
                  رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                  موضوع كتير حلو .... بس في منون مو متوفرين بالبلد ...

                  مافي شي بديل وطني ...؟؟؟

                  يعني الفلافل و الفتة ... ما بيمشي حالون ؟؟؟

                  Comment


                  • #10
                    رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                    Originally posted by koki01 View Post
                    الموضوع كتير حلو وعنجد بيستحق انو تلفتلو نظر
                    ميرسي كتير
                    مرورك الحلو حبيبتي
                    مؤلم جداً...أن تكتشف أنك مثل الدواء تماماً...تستخدم عند الحاجة فقط...

                    Comment


                    • #11
                      رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                      حلووو كتير
                      وخاصتاا السلمون اي نعم ما احبه بس
                      يسلمو ياا حلووة
                      اه لو كنت قلما لكنت كتبت حروف صمتي على جدار تخفيهاا سنين
                      اه لو سمعت الحاان حزني تعزفها بحــور الحنين
                      اه لو ادمعت عيني تمسحها بئر جروح أليــــــم

                      بقلمي



                      Comment


                      • #12
                        رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                        Originally posted by Geoo View Post
                        موضوع كتير حلو .... بس في منون مو متوفرين بالبلد ...

                        مافي شي بديل وطني ...؟؟؟

                        يعني الفلافل و الفتة ... ما بيمشي حالون ؟؟؟
                        كيف ما بيمشي
                        طروق لقلك هي اساسا اوكسير الحياة عنا

                        مؤلم جداً...أن تكتشف أنك مثل الدواء تماماً...تستخدم عند الحاجة فقط...

                        Comment


                        • #13
                          رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                          Originally posted by ريم وبس View Post
                          حلووو كتير
                          وخاصتاا السلمون اي نعم ما احبه بس
                          يسلمو ياا حلووة
                          نورتي يا غالية
                          مؤلم جداً...أن تكتشف أنك مثل الدواء تماماً...تستخدم عند الحاجة فقط...

                          Comment


                          • #14
                            رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                            4. الشوكولاته:
                            وكما للشوكولاته القدرة على خفض ضغط الدم، فإن للحلوى المحببة القدرة على إبقاء ذاكرتك قوية، فتناول ثلث أونصة "أوقية" منها يومياً يساعد في تفادي تدهور الذاكرة المترافق مع التقدم في السن عبر مادة البوليفينولزا المتوفرة فيها.
                            لا توصي حريص
                            BuTtErFlY dReAmS
                            STOP EVERYTHING YOU'RE DOING!!
                            Think about me for 3 seconds.
                            1... 2... 3...
                            You have just experienced the best 3 seconds of your life

                            لـــن أغيــــــــــــــــر مـن نفســي لأي شخـــــــص ....
                            و لــن أعبـــث بشخـصيتــي لأرضـ...ـي الاخـــريـن ....
                            وإن لـــــــم تعجبـــــــــــــك شخصيتــــــــــــــــــــــي ...
                            ليســـــت مشكـــــــــلتي ... فـغيـــــــــــــــرك يعـشــــقهــــاا


                            lAdY DiMa

                            Comment


                            • #15
                              رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                              يسلمون شالي
                              هالموضوع كتير مفيد
                              ومعلومات حلوة

                              نناقش من يستحق النقاش
                              و نعاتب من يقدر قيمة العتب

                              Comment


                              • #16
                                رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                                واو معلومات حلوة مشكورة


                                من اعتقد نفسه أذكى الناس فهو في الحقيقة أغبى الناس

                                Comment


                                • #17
                                  رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                                  Originally posted by Deema View Post
                                  4. الشوكولاته:
                                  وكما للشوكولاته القدرة على خفض ضغط الدم، فإن للحلوى المحببة القدرة على إبقاء ذاكرتك قوية، فتناول ثلث أونصة "أوقية" منها يومياً يساعد في تفادي تدهور الذاكرة المترافق مع التقدم في السن عبر مادة البوليفينولزا المتوفرة فيها.
                                  لا توصي حريص

                                  وانا قلت هيك
                                  دمدووم

                                  مؤلم جداً...أن تكتشف أنك مثل الدواء تماماً...تستخدم عند الحاجة فقط...

                                  Comment


                                  • #18
                                    رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                                    Originally posted by silena View Post
                                    يسلمون شالي
                                    هالموضوع كتير مفيد
                                    ومعلومات حلوة

                                    هلا وغلا حبيبتي
                                    نورتي

                                    مؤلم جداً...أن تكتشف أنك مثل الدواء تماماً...تستخدم عند الحاجة فقط...

                                    Comment


                                    • #19
                                      رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                                      Originally posted by roma View Post
                                      واو معلومات حلوة مشكورة

                                      مؤلم جداً...أن تكتشف أنك مثل الدواء تماماً...تستخدم عند الحاجة فقط...

                                      Comment


                                      • #20
                                        رد: ما هي أفضل 10 أطعمة لتعزيز أداء المخ ؟

                                        تسلم ايدك كتير
                                        قد لا أكون الأجـمل . قد لا أكون الأروع . قد لا أكون الأذكـى . ولكن إذا جـائني المهمـوم أسمع و إذا ناداني صاحبي لحاجة أنفع . وحتى إذا حصدت شـوكاً فسأظل لـلورد أزرع . و إذا ما كان الكون واسعـاً فإن قلـبي أوســــع .... و أوســــــع

                                        Comment

                                        Working...
                                        X