حوار مع اخصائية تغذية عن صحة أطفالكم

[NermeeN]

مع إنتشار الوجبات السريعة وانواع الحلويات الكثيرة وأكياس البطاطا بات الطفل يتناول بشكل يومي كل ما هو مضر بصحّته ويزيد من وزنه، وفي المقابل لا يمارس أي نوع من أنواع الرياضة بوجود التكنولوجيا التي باتت تغزو عالم الأطفال أيضًا.





من هذا المنطلق قابلنا أخصائية التغذية وصاحبة عيادات NUTRIVIE DIET CLINIC نغم طنّوس لتشرح عواقب الموضوع وحلوله .


ما هو سبب زيادة الوزن عند الاطفال؟
هناك عدة أسباب لزيادة الوزن عند الأطفال منها نوعية الحياة الحالية المليئة بأوقات الجلوس عند الأطفال فيمضون وقتهم باللعب على الكمبيوتر ومشاهدة التلفزيون والـipad مما يجعل الأطفال بعيدين عن الرياضة فتنخفض نسبة حرق الدهون عندهم ، والسبب الثاني نوعية المأكولات الغربية التي يتناولها الاطفال مثل الوجبات السريعة وأكياس البطاطا والشوكولاتة والدونتس وغيرها، مما يؤدي إلى تكدس الشحوم في الجسم دون حرقها بواسطة الرياضة.

ما هي الملاحظات المهمة التي توجّهينها للأهالي حين تطبيق حمية غذائية لأطفالهم؟
عند الاطفال والمراهقين من الضروري الإنتباه إلى نموهم وضرورة تركيزهم على درسهم وإمتحاناتهم لذا لا يمكننا ان نتبع نظام غذائي عشوائي يؤثر على النمو ويضعف عندهم الفيتامينات والمعادن ويؤثر على التحليل والتركيز والتفكير لديهم .


ما هي الحمية المفضلّ إتباعها للأطفال دون ان يشعروا بالحرمان من الحلويات التي يعشقونها؟
من هذا المنطلق يجب ان يتناولوا جميع الفئات الغذائية ونخفض الكيلوغرامات الموجودة في الجسم بكمية قليلة كل أسبوع وأحيانًا نعطي الطفل وحدات حرارية توازي الكمية التي يحرقها فيزيد طوله دون ان ينقص وزنه حتى يصل إلى الوزن المثالي.

ما هي كمية الحلويات (الشوكولاتة) أو البطاطا التي تنصحين الأهل أن يعطوها لاولادهم؟
يجب ان يتناول الاطفال لوح صغير من الشوكولاتة ومن المفضل ان يكون ويفر ثلاث مرات في الأسبوع ، والويفر أفضل من الشوكولاتة لانه يحتوي على كمية من الدسم والسكر، اما البطاطا ليس محبّذا لانه يحتوي على دهون مشبّعة فكيس صغير بالأسبوع يكفي ومن المفضل ان يكون لايت .


هل من الممكن ان يتحمّل الطفل هذا الحرمان من الحلويات والبطاطا؟
هذا الأمر مرتبط بتربية الأهل للطفل فإذا عوّدوا الطفل على تناول الحلويات يوميًا لا يمكن أن يحرموه فجأة منها، اما إذا كان الاهل معتمدين على نظام معيّن فالطفل يكون معتادا على النظام ولا يشعر بفارق كبير .

ماذا عن المشروبات الغازية ؟
من المهم ان لا ندخل المشروبات الغازية على المنزل وان لا نعوّد الأطفال على شرب المشروبات الغازية مع كل وجبة من الطعام، فمن المفضل أن يشرب الطفل المياه المعدنية أو اللبن أو الحليب، اما العصير فيفضل تناوله مرتين في الأسبوع لأنه يحتوي على السكر، ونعصر كمية كبيرة من الفواكه لنحصل على كوب من العصير ، بالإضافة إلى ان العصير يؤدي إلى تسوّس الأسنان .

هل هذا الامر ينطبق على عصير التفاح أيضًا؟
التفاح فاكهة جيدة لكن من المفضل ان تؤكل التفاحة مع قشرتها واللب ولا تعصر، فالتفاحة تحتوي على ألياف اكثر ووحدات حرارية اقل من كباية عصير .

هل تؤثر الحلويات والبطاطا على نمو الطفل؟
هذه الأنواع من المأكولات تزيد الدهون في الجسم مما يؤدي إلى زيادة الوزن ، وهناك دراسات تقول أن الأطفال الذين يعانون من الوزن الزائد يتأثر وزنهم وطولهم، وهورمونات النمو تتأثر بزيادة الوزن، لذلك من الأفضل الحفاظ على وزن الطفل أو خفضه حتى ينمو بشكل سليم ونجنّبه الأمراض في المستقبل. أذكر انه من الممكن أن تؤثر هذه المأكولات على البشرة وظهور حبوب في الوجه .


ما هي الطريقة التي تنصحين الأهل بها ليقنعوا الطفل بالحمية الغذائية؟
بدايةً على الأم ان تخفف من تناول الطفل للحلويات وأكياس البطاطا كما يجب أن لا تقوم بقلي البطاطا والأسكالوب واللحمة والهوت دوغ وغيرها. وبنفس الوقت يجب ان تشجع أطفالها على ممارسة الرياضة ، بعد ذلك تأخذه عند أخصائية التغذية لتفسر له النظام الذي سيتبعه لتخفيض الوزن ، وتكون الحمية الغذائية سهلة لا تجعل الطفل يمرّ بضغط نفسي.

نعلم ان الأطفال لا يحبوا المأكولات التي تحتوي على الحديد مثل المجدرة والعدس وغيرها ، ما هو التعويض عن هذا الموضوع؟
الحديد موجود في مصدرين هما المشتقات الحيوانية (لحمة، دجاج،سمك،تونا) ومشتقات الحبوب ، والطفل الذي لا يخب مشتقات الحبوب من الممكن ان نطحن العدس مثلاً مع البطاطا ونجعل الطفل يتقبلها ومن المهم أن نركز على تناول الطفل للمشتقات الحيوانية فيأخذ الطفل حاجته من الحديد دون فقر دم .

هل تتأثر نفسية الولد سلبًا حين نجعله يتّبع حمية غذائية؟
إذا كان النظام لغذائي عشوائيا ويحتوي على كمية قليلة جدًا من الوحدات الحرارية فسيشعر بالتوتر ووجع الرأس والحرمان ولكن إذا تناول من كل نوع كمية قليلة حتى الشوكولاتة والبطاطا فلن يشعر بكل هذا.

في أي عمر يجب على الأهل أن ينتبهوا ويتابعوا وزن أطفالهم؟
إيتداءً من عمر السنتين يجب ان نعوّد الطفل على العادات الغذائية السليمة لأنه سيصبح لاحقًا تخفيض الوزن صعبا ومن الأفضل ان يظل هناك متابعة من قبل أخصائي تغذية.

ما هي النصيحة التي توجهينها للأهل الذين لديهم أطفال يعانون من البدانة ؟
أنصح الأهل أن لا يحرموا الأطفال ، فينمون وعندهم كبت وعقدة من الاكل، وبنفس الوقت عليهم أن لا يعطوهم كمية كبيرة من المأكولات الدسمة مثل المقالي والشوكولا والبطاطا ، وبذلك يكون الأكل بإعتدال وكمية قليلة من الأكل فالوجبات السريعة تكون مرة كل أسبوع .
من ناحية اخرى يجب أن يطبق الاهل أمام أطفالهم النصائح الغذائية بنفسهم فيتعلم الأطفال منهم ويصبحون مثالا لهم ، وعلى الأم ان تركز أيضًا على الصلصات الطبيعية مثل البندورة وليس المايونيز والصلصات المعلبة.

[حلاوة حومصية]

رد: حوار مع اخصائية تغذية عن صحة أطفالكم

موضوع كتير مهم ومفيد ... شكرا ع النصائح

لهلق ابني .. منيح عم راقب اكله لبعدين ما بعرف هههه

[NermeeN]

رد: حوار مع اخصائية تغذية عن صحة أطفالكم

حلاوة حومصية , Sameh Ibn Al Malik


مشكورين عالمرور

[Karmah]

رد: حوار مع اخصائية تغذية عن صحة أطفالكم

موضوع مهم كتير يسلمو نرمون

[NermeeN]

رد: حوار مع اخصائية تغذية عن صحة أطفالكم

منورة كروم