Tweet
رد: اكلات شربل لكل يوم
مممم ....gif "Smily (18)")
فعلاً كأنوا الاسم بيختلف
ونحن منسميا رز بالبازيلا
ميرسي شربل.gif "Icon (33)")
مممم ...
فعلاً كأنوا الاسم بيختلف
ونحن منسميا رز بالبازيلا
ميرسي شربل
-
❤ الجيش العربي السوري ❤ عندي ثقة فيك وبيكفي
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
طيبة كتير
ميرسي.gif "Icon (12)")
لتكن ارواحــــاً راقيـــــة . . .
نطلب بأدب . .
ونشكر بـــذوق . .
ونعتـــذر بصــــدق .
نترفـــع عن التفاهات ـ ـ . . والقيـــل والقــــال . . .
. . .نحب بصمت . .
ونغضب . . . بصمت . .
واذا اردنـــا الرحيـــل . . . نــــــــرحــــــل بصمـــتComment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
صبلي صحن عالسريع بدي دووق.gif "Icon (24)")
Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
لرز بالباويلاء غير اكةرين دروب صرر الرز بالبازيلا غير اكلةOriginally posted by raindrop View Postهي رز بالبازيلا
الأوزة : بينحشوا هدول ب رقائق العجين حتى يصير متل الصرة
ولا الإسم بيختلف عندكم
يسلمو إيديك بكل الأحوال
ولا تنسى بيتاكل جنبا لبن او سلطة خيار بلبن ما ؟
ونحنا عنا الرز بالبازيلا بينطبخو بصلصة بندورة
اما هي منسميها اوزة
ايعقل ان اعض كلبا عضني؟؟
.gif "Icon (27)")
Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
والله انا انخوتت هي الاكلة منسميها الاوزةOriginally posted by بنت سوريا الأسد View Postمممم ...
فعلاً كأنوا الاسم بيختلف
ونحن منسميا رز بالبازيلا
ميرسي شربل
والرز بالبازيلا منطبخا عنا بحمص بصلصة بندورة وانشالله عن قريب بورجيكن اياها
شكرا (بنت سوريا الاسد)
ايعقل ان اعض كلبا عضني؟؟
Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
انا بيهمني انو تعجبك الك درويش وبسOriginally posted by الدرويش View Postصبلي صحن عالسريع بدي دووق
ايعقل ان اعض كلبا عضني؟؟
Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
يا شربل يا عيوني انت
كمان الرز وجنبو بازيلا بصلصة البندورة مع البطاطا والجزر وهيك ( اسما رز وبازيلا بصلصة بندورة )
بكل الأحوال وأنا من حمص بس عادي ممكن في اختلاف بالتسميات ولا يهمك
المهم أكلاتك طيبين
Allah gives respite, but never neglects
........................
..........
.....Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
هاي الطبخة بسموها عنا حشوة اوزي ...والاوزي بتنحط بالرقائق متل صرر مدورة ....يسلمو دياتك شيف شربل((ساعدنا يا رب ان نكون واحد كما انت بالثالوث واحد...لا تتركنا يا رب ان نقيّم الآخرين على هوانا ...ساعدنا ان نتقبل الآخر كما هو...واجعلنا نتعلم ان لا ندين كى لا ندان))
Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
مهم شيف منتدى اكلاتو طيبين والاسم مو مهم وقت جوع تركو القشور وفوتو عالب موضوع قصة كبيرة كتير لحم وز ومابعرف شو
ولك صب صب يلا
إن أسلوبي في السخرية هو أن أقول الحقيقة دائما.gif "Icon (16)")
أرسل زئيرك و ابق مرفوع الجبين
و الثم جروحك صامتاً و انس الأنين
مزق خصومك بالأظافر لا الخطابْ
فإذا فقدت الظفر مزقهم بناب
.gif "Smily (13)")
Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
شو مشان شي صينية دجاج و بطاطاحمــاة الديــــــار عــلــيكــم ســـلام
سأجعل الصلبان في كل مكان وأبني كنيسة.لا يدع قدمك تزلُ لا ينعس ولا ينام حافظك.سامحني أبتي لأنني أخطأت.
الإيمان يجمع البشرية قاطبة أما الدين فيفرقها.
أبو ميشيلlord z.kصـــانع الأحــذيةComment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
شربول شكرا كتير بحبا كتير هالاكلة خاصة حد صحن لبن وخيار يممم بتشهي
بالله شبيبة اذا مو اسما اوزة حدا يعرفلي الاوزة تشوفت اعرفا
شربوووول.gif "Icon (30)")
من له يسوع , له الحياة.
الله لا يحبنا لاننا ذا قيمة , بل اننا ذا قيمة لان الله يحبنا.
Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
ريتا موجودة موضوع طبخات العزابية .. نشطت الموضوع ... آخر طبخةOriginally posted by retta View Post
شربول شكرا كتير بحبا كتير هالاكلة خاصة حد صحن لبن وخيار يممم بتشهي
بالله شبيبة اذا مو اسما اوزة حدا يعرفلي الاوزة تشوفت اعرفا
شربوووول
Allah gives respite, but never neglects
........................
..........
.....Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
اوك رح شوفا رحووب تانكسOriginally posted by raindrop View Post
ريتا موجودة موضوع طبخات العزابية .. نشطت الموضوع ... آخر طبخة
من له يسوع , له الحياة.
الله لا يحبنا لاننا ذا قيمة , بل اننا ذا قيمة لان الله يحبنا.
Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
شربللل والله الله حيك ضبيت الشيف رمزي بجبتك ولو ما عرفتك ولك احلى مطبخ شربل العالم واللهمش هم بعد اليوم ان بهدلني حدااا
صارت حياتي كلها شي بهدلي
Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
يسلمن شربل باين بتشهي شو بدك بالحكي كل اكلة فيها لحمة طيبة
الحياة جميلة لدرجة تدعونا للنضال من اجلها
اجمل الايام تلك التي لم نعشها بعدComment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
مرحبا
اهلا وسهلا فيكن بحلقة جديدة من برنامج (اكلات شربل لكل يوم)
رح نتعرف اليوم على اكلة جديدة اشتهر فيها المطبخ العربي ومازلنا نطبخها ببيوتنا لانو اغلب الناس بيحبوها وبتمنى انو تعجب باطح
وهي الاكلة يللي ضليت ساعة عم احكي عنا هيي الشيش برك ببساطة
اولا العجين ويتكون من:
1- ثلاث كاسات طحين
2- كأس ونصف ماء دافئ
3- نصف ملعقة صغيرة ملح
نذوب الملح في الماء ونصبه فوق الطحين وندعكه
حتى يتماسك وتصبح عجينة مرنة بين يديك
ثانيا الحشوة:
1- نصف كيلو لحمة مفرومة
2- بصلة مفرومة فرما ناعما
3- نصف ملعقة صغيرة بهار (فلفل أسود)
4- نصف ملعقة صغيرة ملح
5- ملعقة سمنة او زيت حسب الرغبة
نقلي البصل بالسمن او الزيت حتى يذبل ثم نضيف اللحمة المفرومة
حتى تتحمر نضيف الملح والبهار
ونحتاج أيضا:
1- 3كغ لبن زبادي
2- ملعقتين كبار كزبرة خضراء أو يابسة
3- ملعقتين كبار ثوم مهروس
4- ملعقتين كبار سمنة أو زيت
نفرد قليلا من العجين بالشوبك بسمك 2
مم تقريبا ثم نقطعها بفنجان قهوة دوائر دوائر
ثم نضع في كل قطعة قليلا من الحشو
ونطبقها على بعضها فتصبح نصف دائرة
ثم نأخذ بأطرافها ونلصقها مع بعضها فيصبح شكلها كالأذن
ثم نحضر اللبن ونضعه على النار ونحركه بشكل مستمر حتى يغلي جيدا ثم نضيف له ليتر ونصف ماء ونتركه يغلي قليلا ثم نضيف قطع العجين للبن المغلي واحدة واحدة حتى لا تتمزق ونتركها تغلي على نار هادئة حتى ينضج العجين وإن وجدت اللبن سميك جدا فأضيفي بعض الماء حسب الرغبة
ملاحظة : بعضهم يخبز قطع العجين في الفرن قبل طبخهم في اللبن
ثم ضعي الثوم فوق السمن أو الزيت وقلبيه على نار هادئة حتى يصبح لونه زهري ثم أضيفي الكزبرة وقلبيها قليلا حتى تتحمر قليلا ثم أضيفي هذا الخليط فوق اللبن بعد أن يكون العجين قد نضج تماما وحركيه قليلا ثم أضيفي له بعض الملح على ذوقك
وبتصير الاكلة بهالشكل
وهاد صحن لدرويش
وانشالله تكون عجبتكن
ايعقل ان اعض كلبا عضني؟؟
Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
يسلمن شربولة على فكرة اكلة طيبة كتير
الحياة جميلة لدرجة تدعونا للنضال من اجلها
اجمل الايام تلك التي لم نعشها بعدComment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
إمممممم طيبة
أنا بحب أكلات اللبن
يسلم دياتك شيفنا الصغير
على فكرة بيسموها آذان الشايب.gif "Icon (19)")
جارتي أردنية !!!!!!!!
Allah gives respite, but never neglects
........................
..........
.....Comment
-
رد: اكلات شربل لكل يوم
لحنا منقلا ششبرك ومنعملا مع شراب البندورة.gif "Icon (17)")
ملقين كل همكم عليه لأنه يعتني بكم
Comment
-
ايعقل ان اعض كلبا عضني؟؟
Comment
Comment