• If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

Announcement

Collapse

قوانين المنتدى " التعديل الاخير 17/03/2018 "

فيكم تضلو على تواصل معنا عن طريق اللينك: www.ch-g.org

قواعد المنتدى:
التسجيل في هذا المنتدى مجاني , نحن نصر على إلتزامك بالقواعد والسياسات المفصلة أدناه.
إن مشرفي وإداريي منتدى الشباب المسيحي - سوريا بالرغم من محاولتهم منع جميع المشاركات المخالفة ، فإنه ليس
... See more
See more
See less

مرتديلا منزلية

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • مرتديلا منزلية

    مرتديلا منزلية






    المقادير
    1/2 كيلو لحم مفروم او صدر دجاج مسحب من العظم و انا استعمل الدجاج
    4 فصوص ثوم
    كوب بقسماط
    ملح – فلفل اسود – فستق حب
    بيضه

    الطريقة:

    تفرم اللحم او الدجاج مع الثوم ناعم بماكنة اللحم او اي مفرمه تستعملينها
    ثم يضاف لها باقي المقادير كلها و تعجن معا باليد حتى يختلط
    و يفرد على الطاوله ورق تغليف الاطعمه و هو شفاف و توضع الخلطه في الوسط بشكل اسطوانه و تلف عليها من كل الجهات و تسوى باليد بشكل الاسطواني الذي ترينه بالمحلات و تبرم اطراف النايلون على بعضها من الجهتين العلويه و السفليه
    ثم يغلى ماء في طنجره و يضاف لها ملعقة خل و ملعقة ملح و تسقط فيها اسطوانة المرتديلا و تغطى الطنجره و تبقى على نار متوسطه لمدة ساعه و سوف تشمين رائحتها قبل تذوقها لتصدقي انها مرتديلا ثم تخرج و تترك تبرد و تقطع حلقات و عند عمل المعجنات اقطعها طولي مثل الاصابع و الفها مثل الكرواسان داخل العجين .
    :ملاحظه

    يمكن و ضع نقطه من الصبغه الغذائيه الحمراء اذا اردت تلوينها ولكن صحيا” لا يفضل ذلك .


    Attached Files



  • #2
    رد: مرتديلا منزلية

    شكرا بس عفكرا انا عم انتظر دوق
    ilove jesus

    ilove syria

    عصابةو طريق الهلاك

    Comment


    • #3
      رد: مرتديلا منزلية

      شكراااا

      شكلها اطيب من المرتديلا المعلبة
      مهما الدنيا تتغير انا ما اتغير

      حكمة

      نصيحة

      الجنة تحت اقدام امي



      Comment


      • #4
        رد: مرتديلا منزلية

        مشكورين عالمرور ...


        Comment


        • #5
          رد: مرتديلا منزلية

          من مال الله طعمونا
          مجبور نضحك يا زمن العجايب
          دام البشر بوجه صار بوجهين
          غصب علينا نبتسم للمصايب
          دنيا نسايرها على العسر واللين
          منها بكى طفل صغير ورجل شايب
          وياما ضحك عليها ناس مجانين


          Comment


          • #6
            رد: مرتديلا منزلية

            طيبة كتير يسلمو جورجي
            تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

            درع الأسد لبيك يا أسدنا
            من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
            ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

            Comment


            • #7
              رد: مرتديلا منزلية

              يسلموا جورجي
              انظر واستجب لي يارب إلهي. أنر عيني لئلا أنام نوم الموت

              لئلا يقول عدوي: قد قويت عليه. لئلا يهتف مضايقي بأني تزعزعت

              أما أنا فعلى رحمتك توكلت. يبتهج قلبي بخلاصك

              Comment


              • #8
                رد: مرتديلا منزلية

                طيييبة
                ((ساعدنا يا رب ان نكون واحد كما انت بالثالوث واحد...لا تتركنا يا رب ان نقيّم الآخرين على هوانا ...ساعدنا ان نتقبل الآخر كما هو...واجعلنا نتعلم ان لا ندين كى لا ندان))






                Comment


                • #9
                  رد: مرتديلا منزلية

                  لذيذة
                  وبتشهي
                  ميرسيتو عالمقادير
                  عم بحلم برفيقة تقلي مشي نطلع صوب الشمس
                  اخدها ونطير ونعلي مطرح لاجن ولاانس
                  ونلاعب نجمات الكون نركض هون ونلعب هون
                  وقلا بحبك ... قلا بحبك بتحبيني
                  بتحبيني؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
                  تقلي بحبك انت وبس ........

                  Comment


                  • #10
                    رد: مرتديلا منزلية

                    مشكورين عالمرور ...


                    Comment


                    • #11
                      رد: مرتديلا منزلية

                      يسعد الله شوبحب المرتديلا
                      رح جربها
                      مشكورة جورجي



                      Comment


                      • #12
                        رد: مرتديلا منزلية

                        منورة ريمو ...


                        Comment


                        • #13
                          رد: مرتديلا منزلية

                          ضمن المي المغلية بسقط اسطوانة المرتديلا وهي مغلفة ولا وبدون الغلاف ؟؟؟

                          "سلامي امنحكم, سلامي اعطيكم, لا كما يعطي العالم اعطيكم أنا."
                          "ثقوا لقد غلبت العالم"
                          ======================================

                          Comment


                          • #14
                            رد: مرتديلا منزلية



                            مبينتا طيبة رح جربا

                            مشكورة


                            أنا أعلم إن بدا العالم كله كعشبٍ..
                            لكنه حتمًا توجد زهور جميلة وسط العشب..

                            هب لي يا رب أن أكون زهرة وسط العشب الكثير!

                            Comment


                            • #15
                              رد: مرتديلا منزلية

                              جورجي
                              اه لو كنت قلما لكنت كتبت حروف صمتي على جدار تخفيهاا سنين
                              اه لو سمعت الحاان حزني تعزفها بحــور الحنين
                              اه لو ادمعت عيني تمسحها بئر جروح أليــــــم

                              بقلمي



                              Comment


                              • #16
                                رد: مرتديلا منزلية

                                جعنا

                                بدي اكل
                                يارب

                                سوريا

                                بحاجة إليك

                                Comment

                                Working...
                                X