• If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

Announcement

Collapse

قوانين المنتدى " التعديل الاخير 17/03/2018 "

فيكم تضلو على تواصل معنا عن طريق اللينك: www.ch-g.org

قواعد المنتدى:
التسجيل في هذا المنتدى مجاني , نحن نصر على إلتزامك بالقواعد والسياسات المفصلة أدناه.
إن مشرفي وإداريي منتدى الشباب المسيحي - سوريا بالرغم من محاولتهم منع جميع المشاركات المخالفة ، فإنه ليس
... See more
See more
See less

البيشاميل

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • البيشاميل

    البشاميل
    المقادير
    1- لتر حليب
    2- 80غ طحين
    3- 80غ زبدة
    4- رشة ملح وبهار أبيض
    5- بصلة مقشرة
    6- كمشة قرنفل
    7- ورقة غار
    8- جوزة الطيب
    طريقة التحضير
    نسيخ الزبدة ونضيف الطحين ونخفق جيداً
    ونضيف ربع الحليب ونخفق ونخرج القليل
    ونضيف إليه بقية الحليب وننتظر عشر دقائق مع التحريك
    ونضع البصل مع القرنفل والغار والملح وجوزة الطيب والبهار الأبيض
    هناك طريقة أخرى
    تذوب ملعقتان من الزبدة فوق نار هادئة
    ثم نضيف إليها ملعقتا طعام من الطحين وربع ملعقة صغيرة من الملح ورشة بهار أبيض
    ويسخن المزيج حتى تظهر فقاقيع على سطحه
    ويرفع عن النار ويضاف إليه كوب من الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر
    حتى يتغير قوامها
    تستعمل هذه الصلصة مع اللحوم والأسماك والدواجن والمعجنات والخضار
    في الوجبات الرئيسية والمقبلات الحارة
    ومن مشتقاتها المورناي وهي بيشاميل مع جبنة مبشورة وصفار بيض ني وتستعمل في الكراتان
    أيها الرب يسوع المسيح إلهي أرحمني أنا عبدك الخاطئ

  • #2
    رد: البيشاميل

    مشكور اخي داني ..


    ارى في عينيها بحرا ... و شفاهها طوق نجاتي ..

    ...

    Comment


    • #3
      رد: البيشاميل

      Originally posted by rafee View Post
      مشكور اخي داني ..
      صحتين وهنا أنشالله
      أيها الرب يسوع المسيح إلهي أرحمني أنا عبدك الخاطئ

      Comment


      • #4
        رد: البيشاميل

        مشكور شيف


        لأ لاااااااااااااااااااااااااااا




        Comment


        • #5
          رد: البيشاميل



          معك وعيت .. كبرت حليت .. وفهمت سر الدني
          قبلك كنت نتفة بنت معجوقة بالولدنة ..



          شعب بينو وبين التفاهم في سوء تفاهم

          Comment


          • #6
            رد: البيشاميل



            صار بدها ياشيف
            معكرونة بالبشاميل
            Syria Al Assad

            Comment


            • #7
              رد: البيشاميل

              داني بدي معكرونة بالبشاميل

              أربطْ غِيرتُكَ في جِذعِ سذاجتك و أجلدها
              ما ذنبي انا إن كُنت فاتنه .... !

              . . .
              يا سوريا لا تسجلينا غياب راجعين نبوس التراب

              Comment


              • #8
                رد: البيشاميل

                الله يعطيك العافيه
                يسلموو
                اه لو كنت قلما لكنت كتبت حروف صمتي على جدار تخفيهاا سنين
                اه لو سمعت الحاان حزني تعزفها بحــور الحنين
                اه لو ادمعت عيني تمسحها بئر جروح أليــــــم

                بقلمي



                Comment


                • #9
                  رد: البيشاميل

                  بتشكر كل يلي مروا عالموضوع وبالنسبة للمعكرونة بالبشاميل بدكن تنطروني شوي لخلص من الحلويات
                  أيها الرب يسوع المسيح إلهي أرحمني أنا عبدك الخاطئ

                  Comment


                  • #10
                    رد: البيشاميل

                    يسلمو ايديك
                    مهما الدنيا تتغير انا ما اتغير

                    حكمة

                    نصيحة

                    الجنة تحت اقدام امي



                    Comment


                    • #11
                      رد: البيشاميل

                      Originally posted by الدرويش View Post
                      يسلمو ايديك
                      أيها الرب يسوع المسيح إلهي أرحمني أنا عبدك الخاطئ

                      Comment


                      • #12
                        رد: البيشاميل

                        يسلمن يا رب
                        لازم جربا ماعم لاقي جاهز لأن غير بالصدفة



                        Allah gives respite, but never neglects

                        ........................
                        ..........
                        .....

                        Comment


                        • #13
                          رد: البيشاميل

                          شكرا بارون

                          Comment


                          • #14
                            رد: البيشاميل

                            Originally posted by ابوميشيل View Post
                            شكرا بارون
                            عالراسي أبو الميش
                            أيها الرب يسوع المسيح إلهي أرحمني أنا عبدك الخاطئ

                            Comment


                            • #15
                              رد: البيشاميل

                              ثانكس داني
                              لتكن ارواحــــاً راقيـــــة . . .
                              نطلب بأدب . .
                              ونشكر بـــذوق . .
                              ونعتـــذر بصــــدق .
                              نترفـــع عن التفاهات ـ ـ . . والقيـــل والقــــال . . .
                              . . .نحب بصمت . .
                              ونغضب . . . بصمت . .
                              واذا اردنـــا الرحيـــل . . . نــــــــرحــــــل بصمـــت

                              Comment


                              • #16
                                رد: البيشاميل

                                Originally posted by rita mareta View Post
                                ثانكس داني
                                صحتين وهنا يا رب وميرسي لمشاركتك
                                أيها الرب يسوع المسيح إلهي أرحمني أنا عبدك الخاطئ

                                Comment


                                • #17
                                  رد: البيشاميل

                                  انا مو هيك بعملا
                                  بدووب الطحين مع الحليب وشوية ملح وبهار ابيض ونشا
                                  ملح وقرص ماجي
                                  وبعدين بحطو عالغاز ليصير سميك وبحرركو وخلصت
                                  فزعانة يا قلبي .....أكبر بي هالغربة .....وما تعرفني بلادي

                                  Comment


                                  • #18
                                    رد: البيشاميل


                                    لقد قررت , و هذا يكفي ,

                                    أن أحارب من أجل ما أريده ,

                                    و أن أكون ما لا يريده الآخرون لي.


                                    Comment


                                    • #19
                                      رد: البيشاميل

                                      Originally posted by مرمورة View Post
                                      انا مو هيك بعملا
                                      بدووب الطحين مع الحليب وشوية ملح وبهار ابيض ونشا
                                      ملح وقرص ماجي
                                      وبعدين بحطو عالغاز ليصير سميك وبحرركو وخلصت
                                      و هي طريقة تالتة
                                      عزيزتي هلق أساس البشاميل هو الطحين و الحليب و الزبدة وشو ما بدك ممكن اضيفي حسب الزوق
                                      على كل حال صحتين وهنا
                                      أيها الرب يسوع المسيح إلهي أرحمني أنا عبدك الخاطئ

                                      Comment


                                      • #20
                                        رد: البيشاميل

                                        Originally posted by talo View Post

                                        أيها الرب يسوع المسيح إلهي أرحمني أنا عبدك الخاطئ

                                        Comment

                                        Working...
                                        X