• If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

Announcement

Collapse

قوانين المنتدى " التعديل الاخير 17/03/2018 "

فيكم تضلو على تواصل معنا عن طريق اللينك: www.ch-g.org

قواعد المنتدى:
التسجيل في هذا المنتدى مجاني , نحن نصر على إلتزامك بالقواعد والسياسات المفصلة أدناه.
إن مشرفي وإداريي منتدى الشباب المسيحي - سوريا بالرغم من محاولتهم منع جميع المشاركات المخالفة ، فإنه ليس
... See more
See more
See less

المقبلات

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • #41
    رد: المقبلات

    كرات البطاطا ... سهلة ولذيذة
    الأكلة سهلة وبسيطة.
    المقادير

    { 5 حبات كبيرة أو حسب الرغبة بطاط
    { عصير ليمون حامض
    { نصف ملعقة ملح
    { 4 قرون أو حسب الرغبة فلفل أخضر حار
    { 2كوب كعك مطحون(بقسماط)
    { 4حبات بيض مخفوقة
    { زيت للقلي

    الطريقة
    • تسلق البطاط حتى درجة النضج ثم تقشر.
    • تهرس بشوكة أو أداة الهرس. يضاف الليمون الحامض + الفلفل الحار وتعحن باليد.
    • تشكل إلى كًرات صغيرة.
    • تغمس الكًرات في البيض ثم في البقسماط.
    • تترك في الثلاجة مدة 5 دقائق.
    • يحمى الزيت ثم تسقط الكرات في الزيت
    تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

    درع الأسد لبيك يا أسدنا
    من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
    ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

    Comment


    • #42
      رد: المقبلات

      كعكة اللبنة
      سهلة لا تحتاج إلى فرن ولا تسخين.
      المقادير

      { 1علبة لبنة كبيرة الحجم
      { 3 بيض مسلوق مبشور
      { زبدة
      { جبن
      { 2 كيس خبز سليس (توست)
      { مايونيز
      للتزيين
      { حبات زيتون، بعض أوراق البقدونس
      الطريقة
      • يدهن قاع القالب باللبنة.
      • تقطع أطراف السليس وتصف الطبقة الأولى (6 قطع) في القالب، وتدهن بالزبدة.
      • تصف طبقة أخرى من السليس وتدهن بالجبنة وينثر البيض عليها.
      • تصف طبقة ثالثة وتدهن بالمايونيز وينثر قليل من البيض عليها.
      • تصف الطبقة الرابعة والأخيرة.
      • تدهن الكعكة باللبنة ويزين وجهها بالبقدونس والزيتون.
      • تقدم باردة.
      ملاحظة: يمكن تنويع المقادير أو زيادة طبقات السليس حسب الرغبة.
      تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

      درع الأسد لبيك يا أسدنا
      من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
      ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

      Comment


      • #43
        رد: المقبلات

        كفتة البطاطس بالجبن

        المقادير

        { 6 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة
        { 1 علبة جبن أبيض مالح (حجم صغير)
        { 3 بيضات للتغطية
        { كمية من البقسماط (خبز ناشف مطحون)
        { زيت للقلي
        { خس مقطع وشرائح من الطماطم والخيارللزينة
        الطريقة
        • يهرس البطاطس حتى ينعم ثم نقوم بعمل كور صغيرة ثم نفردها براحة اليد ونحشيها بالجبن المالح ثم نكورها ونغمسها في البيض وتغلف بالبقسماط ونتابع حتى ينتهي المقدار.
        • نحضر المقلاة ونملأها بالزيت ونضعها على النار وبعد احتماء الزيت نضع الكفتة ونحمرها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
        • نضعها في الطبق المزين بالخس وشرائح الطماطم والخيار وبالهناء والعافية.
        تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

        درع الأسد لبيك يا أسدنا
        من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
        ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

        Comment


        • #44
          رد: المقبلات

          محشي الخيار

          المقادير

          { خمس خيارات مفرغة من الداخل
          { رمانتان (الحب فقط)
          { ذرة ملح

          الطريقة
          • نأخذ الرمان ونضعه داخل الخيارات ونغلق فتحتي الخيار بنفس القطع المنزوعه من الأعلى والأسفل.
          • نقطع كل خياره إلى قسمين ونضعه في طبق التقديم مع المملحة للرش على الرمان بحسب الرغبه .وبالهناء والشفاء.


          تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

          درع الأسد لبيك يا أسدنا
          من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
          ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

          Comment


          • #45
            رد: المقبلات

            مريوش لذيذ
            المريوش: صمونة بعرض15سم وطول 20 سم طعمها وكأن به القليل من السكر وهي معجونة من الطحين الأبيض وشكلها من فوق وكأنها معكوفة = مجدلة = محوية، قد تجدونها في السوبرماركت ويمكن استخدام أي صمون آخر بنفس المقاس أو الخبز العادي.
            المقادير

            { صدر دجاجة
            { باقة خس متوسطة الحجم، مبشورة
            { 7جزرات متوسطة الحجم، مبشور
            { 2 ملعقة زيت زيتون
            { 1 ثوم
            { 1 بصل
            { مايونيز
            { عود واحد متوسط الحجم دارسين
            { هيل
            { ملح
            { طحبن أبيض
            { زيت ذرة
            { ماء مغلي
            { قرنفل
            { مريوش ويمكن استخدام أي صمون آخر بنفس المقاس أو الخبز العادي
            الطريقة
            • بعد تنظيف صدر الدجاجة وإزالة الجلد تمسح بالملح الخشن وتغطى بالطحين لمدة 20 دقيقة.
            • نضع زيت الذرة بالقدر حتى يسخن ثم نضيف الثوم والبصل حتى يحمر ثم نضيف صدر الدجاجة والدارسين وحبتين هيل ومسمار (قرنفل) ونقلب المكونات لمدة 5 دقائق ثم نضبف الماء المغلي.
            • بعد نضوج الصدر نتركه حتى يبرد ثم نخرج العظام من الصدر وننتف اللحم ليكون على شكل خيوط (الخيوط بسمك الجزر المبشور).
            • نحمي زيت الزيتون بمقلاة كبيرة ونضيف الخس والجزر وخيوط لحم صدر الدجاجة ونستمر بالتقليب على نار متوسطة حتى ذوبان الجزر والخس.
            • نشطر المريوش من النصف بالعرض ثم نزيل حشوته وندهن الجنبان بالميونيز ونضيف الجزر وخيوط الصدر والخس.
            • نضع المريوش بصينية الفرن ونغطي وجهه بالقصدير ونتركه لمدة 4 دقائق وصحة وعافية.
            تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

            درع الأسد لبيك يا أسدنا
            من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
            ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

            Comment


            • #46
              رد: المقبلات

              مـقبـلات حارة
              الفلافل على الطريقة المصرية.
              المقادير

              { 1/2 كيلو فول مقشور
              { بصلة كبيرة
              { رأس ثوم
              { كسبرة خضراء أو كزبرة
              { بقدونس أخضر
              { بهارات جافة (كمون- شطة - كسبرة ناشفة - سمسم - ملح ) حسب الرغبة
              الطريقة
              • ينقع الفول لمدة 12 ساعة.
              • يفرم الفول فى المكنة ناعماً، يفرم مع الفول: البقدونس والكسبرة الخضراء والبصل والثوم.
              • يضاف الملح والبهارات الجافة وتخلط المقادير جيداً.
              • عند القلي تضاف على الكمية السابقة كلها ما يعادل 1/2 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم ويمكن عمله كسندويتش للعشاء وبالهناء والشفاء.
              تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

              درع الأسد لبيك يا أسدنا
              من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
              ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

              Comment


              • #47
                رد: المقبلات

                ورق العنب المحشو بالزيت (اليلنجي)

                المقادير

                { 4/1 كيلو ورق عنب
                { 1 كوب أرز
                { 2 بصلة حجم وسط
                { 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
                { 1 بندورة كبيرة الحجم
                { 2 ملعقة طعام عصير ليمون (يمكن اضافة المزيد من عصير الليمون بحسب الرغبة)
                { 4/1 كوب زيت زيتون
                { ملح وفلفل حسب الرغبة

                الطريقة
                • يغسل ورق العنب ثم يوضع في ماء مغلي ويرفع بعد دقيقتين.
                • تقطع الطماطم قطعا صغيرة جدا.
                • يفرم البصل فرما ناعما ويحمر بزيت الزيتون حتى يصفر لونه، يضاف الأرز بعد أن يغسل ويقلب مدة دقيقتين ثم يضاف كوب من الماء ويترك على نار هادئة حتى ينضج الارز نصف نضج.
                • يرفع القدر من فوق النار ويضاف اليه البقدونس والطماطم المفرومة وملعقة عصير ليمون ويتبل المقدار بالملح والفلفل.
                • تفرد أوراق العنب وتزال العروق وتوضع ملعقة صغيرة في كل ورقة وتلف لتأخذ شكل الاصبع.
                • يوضع في قاع اناء الطهي بعض أوراق العنب وممكن وضع شرحات من البطاطا ويصب فوقها قليل من زيت الزيتون ثم ترص أوراق العنب المحشوة.
                • يغمر ورق العنب بالماء المضاف اليه قليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح ويوضع صحن فوق الورق حتى لا يتفكك ثم يغطى ويوضع على النار حتى يغلي ثم تهدأ النار ويرفع الصحن ويغطى القدر ويترك حتى يتم النضج.
                • يترك ورق العنب حتى يبرد ثم يقلب عند التقديم بحرص أو يرص في أطباق صغيرة ويجمل حسب الرغبة.
                تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

                درع الأسد لبيك يا أسدنا
                من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
                ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

                Comment


                • #48
                  رد: المقبلات

                  ورق عنب بالزيت

                  المقادير

                  { 1 مطربان ورق عنب
                  { 3 كاسات رزمصري
                  { 4 حبات بندورة
                  { حزمة بقدونس
                  { 1 بندورة كبيرة الحجم
                  { نصف كاس زيت زيتون
                  { ملح + بهارات + نعنع + ملح ليمون
                  الطريقة
                  • يغسل الرز ثم يصفى من الماء.
                  • يفرم البقدونس ثم يغسل بالماء و يصفى وتقطع البندورة وتخلط جميع المقادير في ما عدا ورق العنب معا.
                  • تفرد أوراق العنب وتزال العروق وتوضع ملعقة صغيرة في كل ورقة وتلف لتأخذ شكل الاصبع.
                  • يوضع في قاع اناء الطهي بعض أوراق العنب وممكن وضع شرحات من البطاطا ويصب فوقها قليل من زيت الزيتون ثم ترص أوراق العنب المحشوة.
                  • يغمر ورق العنب بالماء المضاف اليه قليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح ويوضع صحن فوق الورق حتى لا يتفكك ثم يغطى ويوضع على النار حتى يغلي ثم تهدأ النار ويرفع الصحن ويغطى القدر ويترك حتى يتم النضج.
                  تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

                  درع الأسد لبيك يا أسدنا
                  من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
                  ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

                  Comment


                  • #49
                    رد: المقبلات

                    Originally posted by حنا80 View Post
                    اوووووووه انا رح شعل الفحمات مشان الشوي

                    بكير ستنا حتى جيب العرقات ونقعد ونشوي


                    تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

                    درع الأسد لبيك يا أسدنا
                    من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
                    ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

                    Comment


                    • #50
                      رد: المقبلات

                      بطاطس بالخلطة

                      طبق شهي ولذيذ.

                      المقادير

                      { كوب بطاطس مسلوقة
                      { ملح وفلفل أسود ملعقة متوسطة لكل نوع أو حسب الرغبة
                      { ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
                      { 3 ملاعق كبيرة لكل نوع عصير ليمون طازج وزيت زيتون
                      { ملعقة كبيرة صلصة الماسترد
                      { ملعقة كبيرة بصل أبيض مفروم
                      { ملعقة متوسطة ثوم (بودرة)
                      الطريقة
                      • تخلط جميع المقادير جيدا ويزين الطبق بشرائح الطماطم والخيار والزيتون الأسود.



                      تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

                      درع الأسد لبيك يا أسدنا
                      من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
                      ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

                      Comment


                      • #51
                        رد: المقبلات

                        التبولة

                        يستخدم الماء الساخن لنقع البرغل للسرعة، حتى تطرى حبات البرغل سريعا، إلا أن البعض يفضل أن ينقع البرغل بالليمون وليس بالماء ويتم ذلك قبل استخدامه ويترك ليطرى وفي هذه الحالة لا يتم اضافة المزيد من الليمون للتبولة.

                        المقادير

                        { 2 كوب بقدونس مفروم ناعم
                        { 30 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون
                        { 1/3 كوب عصير ليمون
                        { 1/3 كوب برغل
                        { 3 حبات بندورة (طماطم) متوسطة الحجم
                        { 5 ملاعق طعام زيت زيتون
                        { 3 حبات بصل أخضر كبار، يستخدم الجزء الأبيض فقط
                        { ملح حسب الرغبة
                        الطريقة
                        • يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرما ناعما، ثم يفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرما ناعما أيضا ويضاف للبقدونس.
                        • تفرم البندورة فرما ناعما وتضاف للبقدونس.
                        • يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغمر البرغل وتحس حبات البرغل فإذا كانت طرية تصفى من الماء الزائد وتعصر باليد قليلا ثم تضاف للبقدونس.
                        • يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم.
                        تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

                        درع الأسد لبيك يا أسدنا
                        من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
                        ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

                        Comment


                        • #52
                          رد: المقبلات

                          سلطة

                          سلطة حلوة وجميلة.

                          المقادير

                          { فلفل أخضر
                          { نعنان يابس
                          { خس
                          { خيار
                          { طماطم السلطة وليس طماطم الطبخ
                          { جزر
                          { ليمون
                          الطريقة
                          • يقطع الفلفل الأخضر إلى قطع صغار.
                          • يقطع الخس والخيار والطماطم.
                          • يبشر الجزر وليس تقطيع.
                          • بعد ذلك تضع نعنان يابس ونعصر على السلطة نصف ليمونة.


                          تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

                          درع الأسد لبيك يا أسدنا
                          من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
                          ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

                          Comment


                          • #53
                            رد: المقبلات

                            سلطة البطاطا والحمص

                            المقادير

                            { 6 حبات بطاطا
                            { 5 أسنان ثوم
                            { نصف كوب خل
                            { حمص مسلوق
                            { ملح
                            { بهارات
                            { بقدونس مفروم ناعم
                            { زيت للقلي
                            { بصل مقطع جوانح رقيقة
                            الطريقة
                            • تقشر البطاطا وتبشر شرائح حسب الشكل طوليا بأشكال مختلفة.
                            • يضاف الملح والبهار والخل وتخلط جيدا.
                            • تترك قليلا ثم تصفى وتقلى فى الزيت، تترك على النار حتى تتحمر جيدا ثم تنشل وتوضع على ورق لامتصاص الزيت الزائد.
                            • يقلى البصل حتى يحمر.
                            • يدق الثوم جيدا ويضاف الى البطاطا ثم يضاف الحمص والبقدونس والبصل وتخلط المقادير وتقدم ساخنة أو باردة.
                            تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

                            درع الأسد لبيك يا أسدنا
                            من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
                            ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

                            Comment


                            • #54
                              رد: المقبلات

                              سلطة البقلة

                              يمكن تقديم هذه السلطة فور تحضيرها الا أنه يفضل تحضيرها قبل التقديم بنصف ساعة لتمتص البقلة والبصل طعم الحامض والسماق.

                              المقادير

                              { 2 كوب من البقلة المغسولة
                              { 4 أعواد بصل أخضر
                              { 1 ملعقة طعام سماق
                              { 2/1 ملعقة صغيرة ملح
                              { 4/1 كوب زيت زيتون
                              { عصير ليمونة

                              الطريقة
                              • تفرم البقلة.
                              • يفرم البصل الأخضر ويضاف للبقلة وباقي المقادير في صحن التقديم وتخلط المقادير معا جيدا.


                              تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

                              درع الأسد لبيك يا أسدنا
                              من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
                              ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

                              Comment


                              • #55
                                رد: المقبلات

                                سلطة البيض (سلطة أرمنية)

                                سلطة البيض المسلوق

                                المقادير

                                { أربع بيضات مسلوقين بشكل جيد
                                { باقة بقدونس (ربع كيلو)
                                { بصلة بحجم البيضة
                                { ملح، بهار، كمون (حسب الرغبة)
                                { زيت زيتون، ليمون (حسب الرغبة)
                                الطريقة
                                • يفرم البقدونس ناعما.
                                • يقطع البيض ناعم.
                                • يقطع البصل ناعم.
                                • تخلط جميع المقادير معا ويضاف إليها البهارات وزيت الزيتون والليمون بحسب الرغبة

                                تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

                                درع الأسد لبيك يا أسدنا
                                من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
                                ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

                                Comment


                                • #56
                                  رد: المقبلات

                                  سلطة التن

                                  سلطة لذيذة يحبها كل من تذوقها. نستعملها في حفلاتنا الأسرية في البوفيه ومع شواء العيد واحتفاءً بضيف مهم. بدأناها في أسرتنا وانتشرت كالنار في الهشيم لدى الأهل والأصدقاء . شهية طيبة.

                                  المقادير

                                  { 2 علبة تن
                                  { زيتون بدون نوى ومقطع
                                  { 3حبات بطاطا مقلية مكعبات
                                  { نصف حزمة بقدونس وكسبرة
                                  { بصلة مقطعة جوانح
                                  { علبة بازيلاء مصفاة ويفضل البازلاء الطازجة
                                  { فطر مقطع مسلوق أو معلب
                                  { نصف كوب مايونيز
                                  { 2 ملعقة كبيرة هريسة (شطة وتتوفر معلبة) أي هريسة عربية: مكوناتها قرون فلفل أحمر حار مطحونة مع قليل من الثوم والملح (ضرورية)
                                  { طماطم مقطع جوانح
                                  { فلفل أسود
                                  { ملح
                                  الطريقة
                                  • يهرس التن بالشوكة وتوضع باقي المقادير بإستثناء الطماطم يوضع قبل التقديم بقليل.
                                  • تخلط المقادير مع المايونيز والهريسة ويفرك البصل بقليل من الملح والخل قبل إضافته.
                                  • يخلط الجميع ويضبط الملح وتدخل الثلاجة حتى موعد التقديم وتزين حسب درجة التفنن وتقدم بالهناء.


                                  تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

                                  درع الأسد لبيك يا أسدنا
                                  من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
                                  ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

                                  Comment


                                  • #57
                                    رد: المقبلات

                                    سلطة التونة

                                    المقادير

                                    { علبة متوسطة تونة (185 غرام)
                                    { فليفلات بالالوان المفضلة
                                    { خيار
                                    { بروكلي أو قرنبيط
                                    { مايونيز
                                    { ذرة معلبة
                                    الطريقة
                                    • نفرغ التونة في وعاء.
                                    • نقطع الفليفلات شرائح ونضغها في الوعاء.
                                    • نقطع البروكلي أو القرنيبيط ونضيفهم.
                                    • نضع ذرة حسب الرغبة.
                                    • نضيف المايونيز والخيار بعد تقطيعه ثم نخلطهم .


                                    تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

                                    درع الأسد لبيك يا أسدنا
                                    من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
                                    ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

                                    Comment


                                    • #58
                                      رد: المقبلات

                                      سلطة الجرجير

                                      المقادير

                                      { رزمة (ربطة) جرجير
                                      { 2 خيار
                                      { 2 طماطم
                                      { 1 بصل متوسط
                                      { رشة نعناع يابس
                                      { ملح حسب الرغبة
                                      { 2 ملعقة زيت زيتون
                                      { 1 ليمونة متوسطة
                                      الطريقة
                                      • يقطع الطماطم والخياروالجرجير قطع متوسطة الحجم.
                                      • يقطع البصل شرائح ناعمة.
                                      • تخلط المقادير مع بعضها وتقدم.
                                      تعذبت كثيرا عندما لم يفهموني ,تعذبت أكثر عندما فهموني

                                      درع الأسد لبيك يا أسدنا
                                      من أقوال السيد الرئيس بشار الأسد
                                      ونبقى نحن أصحاب و عشاق هذه الأرض,نعيش عليها,ونقدس ترابها,ونورث حبها الأبدي للأجيال جيلا ً بعد جيل

                                      Comment


                                      • #59
                                        رد: المقبلات

                                        عنجد جوعتوني ياجماعة شو هالاكل الطيب زووووووووووووووق
                                        بتزكرك كل ماتجي لتغيم .. وجك بيزكر بالخريف
                                        بترجعلي كل ماالدني بدا تعتم .. متل الهوى اللي مبلش عالخفيف
                                        القصة مش طقس ياحبيبي .. هي قصة موعد كان عنيف
                                        بس هلئ مابتزكر شكل وجك .. بس بزكر قديش كان أليف ..
                                        بعدو أليف بعدك ظريف بعدو بيعنيلك متل الخريف ..
                                        خبرني إن بعد بتحن .. مابعرف ليش عم بحكي ولا كيف
                                        يمكن لا لاء صارو بعاد .. وهو حكياتي او حكي ولاد
                                        لكن كلو ماعم يمنع اشتقلك .. مادام كل سنة في خريف .....



                                        ويبقى بورقه الاصفر .. امنية مطر .. ونمضي نحن .. ويبقى هو .. ذكرى لخريف ....

                                        Comment

                                        Working...
                                        X