وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

[Butterfly]

يسعد صباحكون أو مساكون يلي بدكون ياه

رح حطلكون هون كم أكلة أنا من جهتي بحبوه أخدتهون من موقع نستلة
أو كرافت أكيد المشهورين بوصفاتهون عالمياً

وأكيد كلكون شاطرين بالأنكليزي بس لورجيكون شطارتي رح ترجمهون
والشغلة الحلوة أني بعد كل وصفة رح حط السعرات الحرارية
والكاربوهايدات وكل شي وهي رح تعجب الصبايا كتير
أو مشان يلي عندو أي مشكلة صحية لاسمح الله

[نبيذومطر]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

يلا هاتي لنشوف

[Butterfly]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

هي أول وصفة مني لنبيذ ومطر

رشوة بس لاتقولو لحدا
مشان يمنع الشباب يفوتو على البورصة

Prep Time: 5 min
Total Time: 35 min

وقت التحضير: 5 دقائق
الوقت الكلي: 35 دقيقة

What You Need!
1 lb. frozen haddock fillets (Do not thaw.)
2 Tbsp. KRAFT Light Zesty Italian Dressing
1 cup sliced fresh mushrooms
1/2 cup KRAFT Shredded Mozzarella Cheese
1 Tbsp. chopped fresh parsley

نحن بحاجة إلى
1 باوند أو كيلو ونصف من السمك المجمد
2 ملعقة من صلصة الإيطاليا الحرا
1 كوب من الفطر الطازج المقطع شرائح
1/2 كوب من جبنة الموتزريلا المقطعة
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم

Make It!
HEAT oven to 450°F. Place fish in 13x9-inch baking dish; drizzle with dressing.

BAKE 25 min.; top with mushrooms and cheese. Bake 5 min. or until cheese is melted and fish flakes easily with fork.

SPRINKLE with parsley.

كيفية الصنع
نسخن الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت . في صحن فخار أو إي صينية للفرن ونغطيها من كل الجهات بالصلصة

نخبزها لمدة 25 دقيقة . ونضع الفطر فوقها مع الجبنة . ونعيدها للفرن لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة تماماً ونضوج السمك بحيث نستطيع قطع قعطة بواسطة الشوكة بسهولة

نخرجها من الفرن ونزينها بالبقدونس الطازج

Nutrition Information المعلومات الغذائية
Calories 150 السعرات الحرارية
Total fat 4 g الدهون الكلية
Saturated fat 2 g الدهون المشبعة
Cholesterol 75 mg الكوليسترول
Sodium 300 mg الصوديم
Carbohydrate 2 g النشويات
Dietary fiber 0 g الألياف
Sugars 1 g السكريات
Protein 26 g البروتين
Vitamin A 4 %DV فيتامين إي
Vitamin C 2 %DV فيتامين سي
Calcium 15 %DVالكالسيوم
وصحتين ومية هنا

[حلاوة حومصية]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

يسلمهن

انا آخر جزء من الموضوع ما بيهمني

والله يعطيكي العافية

[بنت الوادي]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

نسخن الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت
؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[Butterfly]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

هي للكل تحلاية بعد السمك

Prep Time:
20 min
Total Time:
5 hr 35 min

مدة التحضير:

20 دقيقة
الوقت الكلي :
5 ساعات و 35 دقيقة

What You Need!
24 OREO ******s, crushed (about 2 cups)
1/4 cup (1/2 stick) butter or margarine, melted
4 pkg. (8 oz. each) PHILADELPHIA Cream Cheese, softened
1 cup sugar
2 Tbsp. flour
1 tsp. vanilla
1 pkg. (8 squares) BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, melted, slightlyed
4 eggs
1/2 cup blueberries

ماذا نحتاج لهذه الوصفة:
24 بسكويت أوريو , مدقوق مايساوي كوبان
¼ كوب من الزبدة المدابة
جبنة فيلادلفيا أو أية جبنة مطبوخة بمقدار 8 أونصات ونخفقها
1 كوب من السكر
1 ملقة شاي من الطحين الأبيض
1 ملقة صغيرة من الفانيلية
1 باكيت من الشوكلاء الحلوة المذابة بهدوئ
4 بيضات
½ كوب من التوت البري

Make It!
HEAT oven to 325ºF.
MIX crumbs and butter; press onto bottom of 13x9-inch foil-lined pan. Bake 10 min.
BEAT cream cheese, sugar, flour and vanilla with mixer until well blended. Add chocolate; mix well. Add eggs, 1 at a time, mixing on low speed after each just until blended. Pour over crust.
BAKE 45 min. or until center is almost set. Cool completely. Refrigerate 4 hours. Use foil to lift cheesecake from pan. Top with berries.

طريقة الصنع
يوضع الفرن قبل بفترة على درجة حرارة 325
نخلط الفتات والزبدة في وعاء غميق عمق 13*9 انش مقلاة لمدة 10 دقائق
نخفق كريمة الجبنة مع السكر والطحين و الفانيلينة بخلاط كهربائي حتى تيتمازج الخليط ثم نضيف الشوكلا المذابة ونخلط جدياً .
من ثم نضيف البيض " بيضة واحدة تلوا الأخرة " مع الأستمرار بالخفق ولكن على سرعة خفيفة بعد إضافة كل بيضة حتى تمتزج بالخليط من أجل القشرة الصافية " الوجه"

ندخلها إلى الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى نتأكد بأنها متماسكة في الوسط
وندعها حتى تبرد
نضعها في الثلاجة " البراد" لمدة 4 ساعات
وأستخدمو " المشحاف " حتى ترفع التشيز كيك الكعكة بالجبنة من القالب
ونزينها بالتوت البري

Calories220 السعرات الحرارية
Total fat 16 g الدهون الكلية
Saturated fat 9 g الدهون المركزة
Cholesterol 60 mg الكوليسترول
Sodium 180 mg الصوديوم
Carbohydrate 18 gالنشويات
Dietary fiber 1 g الألياف
Sugars 13 g السكريات
Protein 4 g البروتين
Vitamin A 8 %DV فيتامين أي
Vitamin C 0 %DV فيتامين سي
Calcium 2 %DV الكالسيوم
وصحتين ومية هنا على قلبكون

[نبيذومطر]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

على قلبك ( سمايلي خجول كثير يعني )

بس انا ما رح خبرن عن الغش فقط .. ولن أقول لهم انو ما يفوتوا

حلو الموضوع ولنشوف اذا بيهمكن يا أنتن

[Butterfly]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

يسلمهن


انا آخر جزء من الموضوع ما بيهمني


والله يعطيكي العافية

هلا وغلا أنا بهمني لسا عندي كم عرس بهل صيف هههههههه
منورة حياتو :smily (24):

نسخن الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت
؟؟؟؟؟؟؟؟؟

أد مابدك حطي الحرارة مارح نختلف أصلاً درجات الحرارة بتختلف من عنا لعندهون
وهدول من موقع كرافت الأميركي

[Butterfly]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

على قلبك ( سمايلي خجول كثير يعني )

بس انا ما رح خبرن عن الغش فقط .. ولن أقول لهم انو ما يفوتوا

حلو الموضوع ولنشوف اذا بيهمكن يا أنتن

أهلاً منور

يعني مانفع لا السمك ولا الكيك
طيب إذا فتو على البورصة أو لاء نحن رح نربح لاتجربو


وأنشالله يعجب الكل

[بنت الوادي]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

نسخن الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت . في صحن فخار أو إي صينية للفرن ونغطيها من كل الجهات بالصلصة

ماقصدي الحرارة قصدي شو هوي الي بدنا نسخنوا

[Butterfly]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

نسخن الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت . في صحن فخار أو إي صينية للفرن ونغطيها من كل الجهات بالصلصة

ماقصدي الحرارة قصدي شو هوي الي بدنا نسخنوا

فايتة شي مرة على مطبخ

حياتي أنتي
بتسخني الفرن قبل ماتفوتي الصينية مشان لما تفوتي صينية السمك بكون الفرن ساخن
أول شي مابياخد وقت وتاني شي مشان ياخد لون بسرعة
وكمان هن هيك كاتبين أنا بس ترجمت

[بنت الوادي]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

لك يا فلزة كبدي انا طباخة نمرة اولى بس انتبهي ع الجملة اللي انا حطيتا بتعرفي انك مو موضحة انو السمك اللي بدو ينحط
بعدين كيف منطبخ السمك بدون توابل معو ؟؟؟ريحة السمك والزناخة كيف بتروح؟؟؟؟

[Butterfly]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

ولي كنو هل حكي صحي لأني كاتبة عن البهارات فوق يعني
من البديهي أنو بدك تحطيهون على السمك والصلصة الإيطاليا الحدة

كمان انا عملت الموضوع بسرعة مشان يتركولي البورصة

بس قرر ت كل يوم أكتبلكون وصفة وبكرا أنشالله بتعجبك حياتو

[Butterfly]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

يلا بما أنو حكيتو اليوم عن وصفة البيتزا مرغريتا
رح حطلكون ياها تفضلو صحتين وية هنا

Ingredients
FOR THE PIZZA DOUGH
•350g strong white flour
•25g coarse semolina , plus extra for sprinkling
•1½ tsp salt
•7g pkt fast-action dried yeast
•1 tbsp olive oil , (not extra virgin) plus extra for drizzling
•275ml tepid water

المكونات :
من أجل عجينة البيتزا
*350غرام من الحطين الأبيض الجيد
*25 غرام من السميد الخشن
*1و1/2 ملعقة صغيرة من الملح
*7 غرامات من خميرة البيرة الجافة
*ملعقة من زيت الزيتون والمزيد من أجل رش العجينة
*275 ملل من الماء الفاتر

FOR THE TOPPING
•400g can plum tomatoes
•2 plump garlic cloves , finely chopped
•2 tbsp tomato purée
•2 balls buffalo mozzarella , (about 140g each)
•two small handfuls basil leaves, roughly torn parmesan shavings and rocket, to serve

من أجل الصلصة نحن بحاجة:
*400 غرام من البندورة المعلبة
*2 حص من الثوم مفروم ناعم
*2 ملعقة من معجون الطماطم
*140 غرام من جبنة الموتزريلا
*حفنتان صغيرتان من الريحان المقطع قطع صغيرة تشبه قطع البارميزون

1.In a bowl, mix flour, semolina, salt and yeast. Make a dip
in the middle, pour in oil, water, then stir and squeeze everything together (hands are easiest for this).
The dough should feel very sticky (pic 1).
When it is well mixed, cover and leave for 15 mins.

1-في وعاء نخلط الطحين , مع السميد والملح وخميرة البيرة .
نصنع حفرة في الوسط ونملؤها بالماء والزيت ومن ثم نبدأ بتحريكها
جميعاً "يفضل باليد" ويجب أن تكون العجينة صلبة قليلة وقطعة
واحدة .عند مزجها نغطيها بغطاء نايلون وندعها ترتاح لمدة 15 دقيقة.

2.Tip the dough on to a lightly oiled work surface and rub
your hands and the inside of the bowl with oil. Knead the dough about 12 times only, giving it a quarter turn each time
you knead. Tuck the ends under so it is the shape of a ball and lay it in the bowl, seam side down. Cover and leave for
10 mins. Repeat the kneading and leaving for 10 mins again, then knead and leave for 15 mins, oiling the surface
and your hands each time.

2-ضع العجينة على سطح تم مسحه بالزيت بشكل خفيف حاولي
إعادة تعجين العجينة ل12 مرة فقط , وتعطيها وقت للراحة في كل
مرة حوليها إلى كرة بشكل الوعاء وضعيها في الوعاء , غطيها ودعيها
ترتاح لمدة 10 دقائق أخرى , أعيدة هذه العملية مرة أخرى ودعيها
ترتاح مرة أيضاً لمدة 10 دقائق مرة أخرى , وأعيد عملية التعجين مرة
أخرى ولكن هذه المرة دعيها ترتاح لمدة 15 دقيقة مع التذكر أنه
عليكي تعجينها بالزيت في كل مرة.

3.In between kneadings make the sauce for the topping. Drain the tomatoes and tip them into a bowl. Snip them into
small pieces with scissors . Stir in garlic, tomato purée, and
seasoning. Set aside. Brush a baking sheet with oil and
sprinkle with a little semolina. Heat oven to 240C.

3-فيما أنت تعيدين عملية التعجين في أوقات راحة العجينة يمكنك
صنع الصلصة وهي كل التالي
جففي البندورة وضعيها في وعاء , وقطعيها إلى قطع صغيرة , ضعي
البندورة في مقلاة وتبليها بالملح والفلفل . في هذا الوقت أدهني
الصينية بالزيت ورشيها بالقليل من السميد وشخني الفرن لدرجة
حرارة 240

4.When the dough is ready, cut in half and put one half onto a lightly fl oured surface. Knead 4-5 times to squash out any
air bubbles, then roll it out. At the point where it just keeps
springing back, brush off the fl our from the work surface and rub on a little oil. This makes it easier to roll. Continue
to roll out until you have a 28cm circle, pulling it into shape
as well. Lift it onto the baking sheet (it's easier if you drape it over a rolling pin).

4-في مرحلة أستعداد العجينة أقطعيها إلى قطعتين وضعيها على
سطح مرشوش بقليل من الطحين , أعجنيها مجدداً 4 أو 5 مرات فقط
لتفريغها من إي فقاعات هوائية . ومن ثم مديها لتصل إلى مرحلة
جيدة . رشيها بقليل من الطحين وقليل من الزيت. وهذا يجعلها أسهل
للف واستمري بمدها حتى تحصلي على 28 سم من العجينة بشكل
دائرة ,ولفيها على "المدلك" وأنقليها إلى الصينية,

5.Drain the mozzarella, then pat dry with kitchen paper.
Brush the dough with olive oil, then spread half the sauce
over, almost up to the edge. Scatter over half the basil, then tear up one mozzarella ball and scatter over the basil Grate
over pepper and drizzle with a little oil. Bake for 12-15
mins, until the topping is bubbling and the dough is going brown. Repeat with the remaining dough and toppings. To
serve, scatter with parmesan shavings, rocket leaves and drizzle with oil.

5-قطعي جبنة الموتزريلا وجففيها بورق المطبخ , أدلكي العجينة
بزيت زيتون ومدي نصف الصلصة على العجينة على كل أطراف
العجينة , ورشي نصف الريحان المقطع , ومن ثم أضيفي جبنة
الموتزريلا فوق الريحان ورشي رذاذ من الفلفل مع بخات من زيت
الزيتون ,أخبزيها لمدة 12-15 دقيقة حتى يغلي سطحها وتحصل
العجينة على اللون البني . وكرري العملية بباقي العجينة والصلصة
وللتقديم ضعي جبنة البارميزون على وجهها بشكل أوراق ورشيهل
رشات خفيفة بزيت الزيتون.

nutrition per serving معلومات عذائية
Per serving593 kcalories,لكل قطعة 593 سعرة حرارية
protein 26g,بروتين
carbohydrate 74g,النشويات
fat 24 g,الدهون
saturated fat 10g,الدهون المشبعة
fibre 3g, الألياف
salt 3 g ملح

[aleen]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

يسلمون فراشة.... وصفاتك كتير لذيذة و شهية.... و متابعة معك اكيد...

[Butterfly]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

هلئ هي الوصفة لازم تجربوها لأني أنا جربتها وصدقوني كتير طعمتها طيبة

بس يلي بحب هيك شغلات أكيد

Prep Time: 10 min
Total Time: 10 min

الوقت للتحضير : 10 دقائق
الوقت الكلي : 10 دقائق

What You Need
1/4 cup honey
2 Tbsp. butter or margarine
1 pkg. (10 oz.) JET-PUFFED Marshmallows (about 36 marshmallows)
6 cups honey-flavored multi-grain cereal flakes with oat clusters
1 cup dried apricots, chopped
1 cup PLANTERS Almonds, chopped
1/2 cup PLANTERS Sunflower Kernels

نحن بحاجة إلى:
1/4 كوب من العسل
2 ملقعة صغيرة من الزبدة
36 قطعة من قطع المرشميلو أو علبة كاملة
6 أكواب من رقائق القمح بنكهة العسل مع الزبيب
1 كوب من المشمش المجفف المقطع
1 كوب من اللوز المقطع
1 كوب من قلوب بزر عباد الشمس

Make It
MICROWAVE honey and butter in large microwaveable bowl on HIGH 1 min.; stir until well blended. Add marshmallows; toss to coat. Microwave 1-1/2 min. or until marshmallows are puffed; stir until well blended.
ADD remaining ingredients; mix well.
PRESS cereal mixture firmly into greased 13x9-inch pan. Cool. Cut into 24 bars

طريقة الصنع:
نضع العسل والالزبدة في وعاء بالمايكرويف على درجة عالية لمدة دقيقة واحدة فقط , نحركها حتى تمتزح جيداً . نضيف المارشميلو . ونغطي كل القطع , ونرجعها إلى المايكرويف لمدة دقيقة ونصف أو حتى تنتفخ المارشميلو ونحرك حتى تمتزج جيداً
نضيف باقي المكونات ونخلطها جيداً
نضع خليط الحبوب والعسل في صينية وندعها لتبرد نقطعها ل24 قطعة

Nutrition Information المعلومات الغذائية
Calories 150 السعرات الحرارية
Total fat 5 g الدهون الكلية
Saturated fat 1 g الدهون المشبعة
Cholesterol 5 mg الكوليسترول
Sodium 100 mg الصوديوم
Carbohydrate 26 g النشويات
Dietary fiber 2 g الألياف
Sugars 14 g السكريات
Protein 2 g البروتين
Vitamin A 10 %DV فيتامين إي
Vitamin C 0 %DV فيتامين سي
Calcium 0 %DV الكالسيوم

[Butterfly]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

يسلمون فراشة.... وصفاتك كتير لذيذة و شهية.... و متابعة معك اكيد...

هلا منورة ياحلوة

إذا جربتي شي وحدة قوليلي


بس
يلي بصير بدو غسيل معدة من بعد شي وصفة كمان يحكي

أنا مادخلني منوب

[بنت الوادي]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

يمممممممممممم هالبيتزا شو طيبة
يسلمن

[Butterfly]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

يمممممممممممم هالبيتزا شو طيبة
يسلمن

أهلا بالحلوة أهلا

بس نصيحة العجينة بتهلك
أشتريها مشترا ماحدا رح يعرف

[بنت الوادي]

رد: وصفات غربية مع السعرات الحرارية لكل وصفة

قربي لقلك( انا هيك بعمل )