• If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed. To start viewing messages, select the forum that you want to visit from the selection below.

Announcement

Collapse

قوانين المنتدى " التعديل الاخير 17/03/2018 "

فيكم تضلو على تواصل معنا عن طريق اللينك: www.ch-g.org

قواعد المنتدى:
التسجيل في هذا المنتدى مجاني , نحن نصر على إلتزامك بالقواعد والسياسات المفصلة أدناه.
إن مشرفي وإداريي منتدى الشباب المسيحي - سوريا بالرغم من محاولتهم منع جميع المشاركات المخالفة ، فإنه ليس
... See more
See more
See less

زنود الست

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • زنود الست

    المقادير
    1 – 24 شريحة من خبز التوست الطازج
    2 – علبتان 170 غ من قشطة نستلة
    3 – ملعقة كبيرة من ماء الورد
    4 – 3 ملاعق صغيرة من الطحين المذاب في ملعقتين كبيرتين من الماء
    5 – كوبان من القطر الجاهز للاستعمال
    6 – 4/1 كوب أو 40 غ من الفستق المطحون للتزيين

    الطريقة
    1- تتم إزالة اللب من شرائح التوست ثم ترق كل شريحة باستعمال مرقاق حتى تصبح مسطحة
    2- تُمزج قشطة نستلة و ماء الورد في وعاء ، ثم تحشى كل شريحة ب 2/1 ملعقة كبيرة من القشطة . تلف حتى يتم إغلاقها على شكل إصبع ، ويقفل الطرف بالطحين المذوب . تضغط الجوانب للتأكد من عدم تسرب القشطة أثناء القلي
    3- تقلى زنود الست في زيت محمى على حرارة 180 درجة مئوية بين 3 و 4 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
    4- ترفع من الزيت و توضع على رف لإزالة الكمية الفائضة من الزيت . ثم تغمس بسرعة في القطر الجاهز
    5- يرش الفستق المطحون على الوجه و تقدم زنود الست بعد أن تبرد قليلاً

    ملاحظات

    1 – التحضير : 15 دقيقة . مدة الطهي : 3 إلى 4 دقائق . الكمية تكفي : 4 إلى 6 أشخاص
    2 – تصفى زنود الست جيداً قبل تغميسها في القطر للحصول على أروع قرمشة و أطيب طعم .
    In the begining was the Word , and the Word was with God , and the Word was God


  • #2
    رد: زنود الست

    حلو جاك
    بالهنا والشفاء
    تذكر فى كل يوم انه اخر ما تبقى لك فى العالم فان ذلك ينقذك من الخطية .



    Comment


    • #3
      رد: زنود الست

      Originally posted by صبحى السواح View Post
      حلو جاك
      بالهنا والشفاء
      Thanks
      In the begining was the Word , and the Word was with God , and the Word was God

      Comment


      • #4
        رد: زنود الست

        ثااااااانكـــــــــــــــــس حلوووة
        اه لو كنت قلما لكنت كتبت حروف صمتي على جدار تخفيهاا سنين
        اه لو سمعت الحاان حزني تعزفها بحــور الحنين
        اه لو ادمعت عيني تمسحها بئر جروح أليــــــم

        بقلمي



        Comment


        • #5
          رد: زنود الست

          مشششكور معلم
          والله شهيتني
          When you have a free mind and free heart
          So you have your freedom
          Infinity and eternity



          Comment


          • #6
            رد: زنود الست

            Originally posted by anas. View Post
            مشششكور معلم
            والله شهيتني
            شكرا الك زعيمنا
            In the begining was the Word , and the Word was with God , and the Word was God

            Comment

            Working...
            X